Chef cuisinier Jobs

Chef de cuisine / 1er Pizzaiolo
Pizzeria No900 Mont-Tremblant —Mont-Tremblant, QC
- From $20 an hour
- Weekends as needed
- Cooking
- In-person
- Kitchen experience
- Dental care
- Vision care
Quick apply
2d
Chef de cuisine H/F
Groupe Maestro —Quebec City, QC
- Up to $80,000 a year
- Full-time
- Cooking
- Team management
- Food service
- Store discount
- Dental care
Quick apply
Chef cuisinier(ère)
Équilibre traiteur —Quebec City, QC
- $28.50–$36.50 an hour
- Weekends as needed
- Serving
- Cooking
- Team management
Quick apply
Chef Cuisinier
La Distinction - traiteur —Joliette, QC
- Weekends as needed
- Team management
- No university degree
- Organizational skills
Quick apply
5d
Chef cuisinier(ère)
Alice & Roger inc. Du Verger —Saint-Jérôme, QC
- Full-time
- Computer science
- Cooking
- Organizational skills
- Employee assistance program
Quick apply
6d
Chef cuisinier(ère) en résidence (Québec)
Services d'aide à domicile de Québec —Saint-Raymond, QC
- $30.70–$32.68 an hour
- Weekends as needed
- Cooking
- In-person
- Kitchen experience
Quick apply
Chef de Cuisine
West Vancouver Yacht Club —West Vancouver, BC
- Up to $78,000 a year
- Weekends as needed
- CPR Certification
- Microsoft Outlook
- Customer service
Quick apply
Cuisinier(ère)
Motel de l'Énergie —Manicouagan, QC
- $30–$34 an hour
- 12 hour shift
- Cooking
- Organizational skills
- In-person
- Life insurance
Quick apply
4d
Chef cuisinier(ère)
Cogir Immobilier - STELLA —Laval, QC
- Full-time
- Cooking
- Organizational skills
- In-person
Quick apply
2e cuisinier - Campement minier (fly-in/fly-out)
Dexterra —Mirabel, QC
- 12 hour shift
- Bilingual
- Hospitality
- Customer service
Quick apply
1er Cuisinier - Campement minier (Fly-in/fly-out)
Français Horizon Nord —Quebec City, QC
- 12 hour shift
- Bilingual
- Hospitality
- Customer service
Quick apply
2e cuisinier - Campement minier (fly-in/fly-out)
Dexterra —Montréal, QC
- 12 hour shift
- Bilingual
- Hospitality
- Customer service
Quick apply
1er Cuisinier - Campement minier (Fly-in/fly-out)
Français Horizon Nord —Côte-Nord, QC
- 12 hour shift
- Bilingual
- Hospitality
- Customer service
Quick apply
1er Cuisinier - Campement minier (Fly-in/fly-out)
Français Horizon Nord —Sherbrooke, QC
- 12 hour shift
- Bilingual
- Hospitality
- Customer service
Quick apply
Cuisinier·ère
Forces armées canadiennes —Moncton, NB
- $4,337–$6,413 a month
- Part-time
- Cooking
- Restaurant
Nous recherchons 2 cuisiniers : Casse-Croûte au Marché Jean-Talon
Gourmand d'ici Inc —Montréal, QC
- $22–$25 an hour
- Part-time
- Cooking
- In-person
- Kitchen experience
Quick apply
Cuisinier·ère
Forces armées canadiennes —Edmonton, AB
- $4,337–$6,413 a month
- Part-time
- Cooking
- Restaurant
Cuisinier·ère
Forces armées canadiennes —Calgary, AB
- $4,337–$6,413 a month
- Part-time
- Cooking
- Restaurant
Cuisinier·ère
Forces armées canadiennes —Winnipeg, MB
- $4,337–$6,413 a month
- Part-time
- Cooking
- Restaurant
Chef de Cuisine
Whistler Personnel Solutions —Whistler, BC
- $82,000–$87,500 a year
- Full-time
- Cooking
- Team management
- In-person
- Store discount
- Wellness program
Quick apply
4d

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Chef de cuisine / 1er Pizzaiolo

Pizzeria No900 Mont-Tremblant
Mont-Tremblant, QC

Quick apply

Job details

Permanent | Full-time
From $20 an hour
2 days ago

Qualifications

Cooking
Food preparation
Chef
Kitchen experience
VPN

Full job description

Chef.fe de cuisine (1 PIZZAIOLO.A)On cherche un.e passionné.e pour diriger notre brigade de cuisine. Ne manque pas ta chance de faire partie intégrante d’une jeune entreprise qui a le vent dans les voiles et joins-toi à l’équipe!

Ambiance conviviale;
Revenu bonifié par le versement d’un pourcentage des ventes;
Mentorat de formateurs d’expérience ayant reçu la prestigieuse certification VPN (verace pizza napoletana).

Ta mission :

Assurer la qualité des plats servis;
Planifier et superviser la mise en place quotidienne et la production hebdomadaire;
Planifier et superviser les tâches à faire en cuisine;
Former les employés de cuisine.

Ton profil :

Une personne loyale et intègre avec un fort leadership;
Tu es reconnu pour ton enthousiasme, ta curiosité et ton désir de te surpasser;
Tu sais jouer en équipe;
Une personne débrouillarde et ayant un bon sens de l’initiative;
Capable de travailler rapidement sous la pression.

Normes et Standards

Horaire Standard : +/- 40 heures (dépend des niveaux de personnel).

Lundi : Off
Mardi : 11 h à 19 h / 20 h
Mercredi : 11 h à 19 h / 20 h
Jeudi : 11 h à 20 h / 21 h
Vendredi : 11 h à 20 h / 21 h
Samedi : 16 h à 20 h / 21 h
Dimanche : Off

Vision du poste

Le 1er pizzaiolo.a est responsable d’assurer les standards des pizzas et autres plats et de diriger la ligne durant les services. En tant que leader en cuisine, il/elle prépare environ 80 % des pizzas de la succursale, ce qui garantit une certaine standardisation pour la clientèle.

Le 1er pizzaiolo.a doit être considéré comme un athlète à développer. Pour exceller, il est essentiel de pratiquer fréquemment et d’apprendre à gérer la pâte dans divers contextes (températures, services plus ou moins chargés).

Tâches et Responsabilités

Connaissance et respect des normes No. 900 : Appliquer les normes No. 900 relatives à la qualité, la sécurité alimentaire et la gestion de l'hygiène, garantissant que tous les processus respectent ces exigences pour offrir un service irréprochable et sécuritaire.
Connaissance et respect des normes de l'AVPN : S'assurer que toutes les préparations respectent les standards de qualité et d'authenticité de l'Association Verace Pizza Napoletana, en utilisant des ingrédients spécifiques et des techniques de cuisson appropriées.
Être le leader en cuisine lors des services, en coordonnant les tâches de l’équipe et en assurant une communication efficace.
Assurer les niveaux de stock dans les stations de travail via des checklists.
Manipuler et préparer les pizzas et autres plats.
Présenter et emballer les plats.
Former le personnel.
Superviser et participer à l’entretien de la cuisine et des équipements.
Maintenir la cuisine propre et sécuritaire en suivant des protocoles standard de nettoyage.
Surveiller la qualité de l’équipement de cuisine et signaler à la gestion toute nécessité de réparations ou de remplacements pour éviter les blessures.

Compétences nécessaires

Le 1er pizzaiolo.a doit travailler rapidement et calmement dans un environnement dynamique. Il/elle doit être dévoué(e) et porter une attention particulière aux détails pour assurer un fonctionnement standard de la cuisine et une production efficace des plats.

Compétences et pré-requis de base

Capacité à former les autres.
Horaire flexible et ouvert.
Compétences de base en lecture et en mesure de recettes.
Connaissances de base en cuisine.
Capacité à utiliser l'équipement de cuisine de base.

Compétences Avancées

Expérience antérieure en préparation des aliments.
Diplôme en cuisine.
Expérience en gestion.
Expérience spécifique en préparation de pizza.
Connaissance des réglementations en matière de santé, sécurité et salubrité alimentaire.

Rémunération : à partir de 20,00$ par heure

Avantages :

Assurance Dentaire
Assurance Vie
Assurance Vision
Événements d'Entreprise
Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Stationnement sur place

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Mont-Tremblant, QC J8E 1S3: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Expérience:

chef de cuisine: 2 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

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