Botté is a restaurant dedicated to serving high-quality pizzas, fresh sourdough sandwiches and salads, a curated selection of beers, wines, and mixed drinks. As we grow, we plan to expand our menu to include fresh pasta and more. Our focus is on creating a Family friendly, fast-paced environment where guests can enjoy delicious food and drinks in a welcoming atmosphere. Join our team now!
About Botté
Botté is a fast-paced Sourdough Neapolitan-style pizza restaurant with a growing culinary vision. Our core is high-quality pizza, supported by salads and sandwiches, with future plans that include fresh pastas, small plates, and ready-to-take-home offerings.
We are a from-scratch, health-focused kitchen.
- No deep fryer
- No microwave
- No shortcuts
We work with the best ingredients we can source and modern, professional equipment to do them justice.
The Role
We are looking for a key person in the kitchen — someone who takes ownership, cares deeply about quality, and helps elevate both the food and the team. Shifts would be thursday-friday- saturday and potential for more
This role is ideal for someone who:
- Loves pizza and pasta
- Values process, consistency, and cleanliness
- Can put systems in place to help the kitchen run smoothly
- Enjoys refining recipes and contributing to menu development
- Leads by example and helps the team perform at a high level
You will play an important role in shaping how the kitchen operates as Botté continues to grow.
What You’ll Work With
- Modern kitchen equipment
- Rational ovens (experience is a plus; interest and willingness to learn is essential)
- A large, high-volume summer patio with strong seasonal demand
What We’re Looking For
- Strong attention to detail and product quality
- A calm, organized approach in a fast-paced environment
- Experience in pizza, pasta, or fresh-food kitchens
- Leadership mindset — even if you’re not coming from a formal “chef” title
- Pride in your work and respect for ingredients
Botté est un restaurant dédié aux pizzas de qualité, sandwich fraîches aux salades fraîches et à la sélection de bières, vins et boissons alcoolisées. Au fur et à mesure de notre croissance, nous prévoyons développer notre menu pour y inclure des pâtes fraîches et plus encore. Nous mettons l’accent sur la création d’un environnement familial et rapide où les clients peuvent profiter de délicieux aliments et des boissons dans une atmosphère accueillante. Rejoignez notre équipe!
À propos de Botté
Botté est un restaurant de pizza au levain à la napolitaine qui se développe rapidement et qui a une vision culinaire grandissante. Notre cœur est une pizza de haute qualité, soutenue par des salades et des sandwiches, avec des projets futurs qui incluent des pâtes fraîches, de petites assiettes et des plats prêts à emporter.
Nous sommes une cuisine entièrement équipée et axée sur la santé.
- Pas de friteuse
- Pas de micro-ondes
- Pas de raccourcis
Nous travaillons avec les meilleurs ingrédients que nous pouvons trouver et un équipement professionnel moderne pour leur rendre justice.
Le rôle
Nous recherchons une personne clé dans la cuisine — quelqu’un qui prend la responsabilité, se soucie profondément de la qualité et aide à élever à la fois la nourriture et l’équipe. Les horaires seraient jeudi-vendredi-samedi et potentiel pour plus
Ce rôle est idéal pour quelqu’un qui :
- Adore la pizza et les pâtes
- Valeurs processus, cohérence et propreté
- Peut mettre en place des systèmes pour aider la cuisine à fonctionner correctement
- Aime affiner les recettes et contribuer à l’élaboration des menus
- Dirige par l’exemple et aide l’équipe à performer à un haut niveau
Vous jouerez un rôle important dans la façon dont la cuisine fonctionne alors que Botté continue de croître.
Avec quoi vous allez travailler
- Équipement de cuisine moderne
- Fours rationnels (l’expérience est un plus ; l’intérêt et la volonté d’apprendre sont essentiels)
- Une grande terrasse d’été à grand volume avec une forte demande saisonnière
Ce que nous recherchons
- Forte attention aux détails et à la qualité du produit
- Une approche calme et organisée dans un environnement en évolution rapide
- Expérience dans la pizza, les pâtes ou les cuisines d’aliments frais
- Esprit de leadership — même si vous ne venez pas d’un titre formel « chef »
- Fierté dans votre travail et respect des ingrédients
Job Types: Full-time, Part-time
Pay: $25.00-$40.00 per hour
Expected hours: 30.0 – 40.0 per week
Work Location: In person
