Hello Nori is excited to expand with our third location in Toronto, and we're building a kitchen team that takes as much pride in their craft as we do.
We are currently hiring for the following roles:
Sushi Line Cooks-
Junior Sous Chef
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Sous Chef
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Head Chef
About Hello Nori
Hello Nori is a Vancouver-based restaurant group with locations in Vancouver, Calgary, and Toronto. Hello Nori Bay Street is our third Toronto location. We are committed to growing our presence across Canada, as we always have across our organization, we promote from within and invest in the careers of our team members.
Why Hello Nori?
Equal-share tip pool — Our kitchen receives the same tip-out as front-of-house. Your contribution to the guest experience is recognized and rewarded equally. No second-class kitchen. Our team generally earns between $8 and $10 per hour in gratuities alone.
Competitive wages - Our team members will earn between $22 and $25 per hour inclusive of average hourly tips.
A career, not just a job — Hello Nori is actively expanding. The culinary professionals in our locations will be the natural candidates for leadership roles as we grow. We have a consistent track record of developing talent from within and advancing our people as our brand scales. If you are looking for a place to build something long-term, this is that opportunity.
Ground floor opportunity — You are not inheriting someone else's kitchen culture. You are defining it. The standards, the team, and the culture you build here will set the foundation for every Hello Nori location that follows.
What We're Looking For
A genuine passion for Japanese cuisine and sushi technique
Professionalism and consistency in a high-paced kitchen environment
A team-first approach to service
Demonstrated leadership experience for Sous Chef and Head Chef applicants
Hello Nori Bay Street is an equal opportunity employer. We thank all applicants for their interest; only those selected for an interview will be contacted.
Hello Nori のトロント3店舗目オープンに向けて、私たちと一緒に情熱を持って働いてくれるキッチンチームを探しています! 現在、以下のポジションを募集中です:
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Sushi Line Cooks
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Junior Sous Chef
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Sous Chef
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Head Chef
Hello Nori ってどんなお店? Hello Nori はバンクーバー発のレストラングループで、バンクーバー、カルガリー、トロントでお店を展開しています。Hello Nori Bay Street はトロントでの3店舗目です!カナダ全土でどんどん成長中で、チームメンバーのキャリアアップを大切にしています。社内昇進を積極的に推進しているので、一緒に成長していきましょう。
Hello Nori で働く理由 均等チップ分配制度 — キッチンもフロントも同じチップを受け取ります。お客様への貢献はみんな平等に評価されます。チップだけで時給8〜10ドル稼げることも多いですよ! 競争力のある給与 — チップを含めると時給22〜25ドルが見込めます。 キャリアを築ける場所 — Hello Nori はどんどん拡大中!今いるメンバーが将来のリーダー候補です。長く一緒に成長したい方、大歓迎です。 ゼロから作り上げるチャンス — 誰かのやり方を引き継ぐのではなく、自分たちでキッチン文化を作り上げていきます。ここで作るチームと文化が、Hello Nori の未来の礎になります。
こんな方を求めています! 日本料理と寿司への情熱がある方 忙しい環境でも安定して力を発揮できる方 チームワークを大切にできる方 Sous Chef・Head Chef 応募者はリーダーシップ経験がある方
Hello Nori Bay Street はすべての方に平等な機会を提供しています。ご応募いただいた皆さん、ありがとうございます!面接に進まれる方には個別にご連絡いたします。