L'Ouvrier(ère) d'abattage est responsable de l'exécution des opérations d'abattage conformément aux procédures de l'entreprise, aux normes de bien-être animal, aux exigences sanitaires et aux règlements en vigueur. Il/elle effectue l'égorgement des animaux à l'aide des outils appropriés tout en assurant la sécurité, la qualité du produit et l'efficacité des opérations.
Responsabilités principales
- Effectuer l'égorgement des animaux selon les méthodes et procédures établies.
- Manipuler les couteaux et autres équipements de travail de façon sécuritaire.
- Respecter les normes de bien-être animal et les protocoles d'abattage.
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe de production afin d'assurer le bon déroulement des opérations.
- Respecter les règles de santé et sécurité au travail ainsi que les procédures de l'entreprise.
- Etc.
Exigences
- Expérience en abattoir ou dans un environnement de transformation alimentaire (atout).
- Bonne dextérité manuelle et capacité à utiliser des outils tranchants.
- Capacité à travailler debout pendant de longues périodes.
- Aptitude à travailler dans un environnement froid, humide et à cadence soutenue.
- Respect rigoureux des normes de sécurité et d'hygiène.
- Fiabilité, ponctualité et esprit d'équipe.
Conditions de travail
- Équipement de protection individuelle fourni.
- Formation offerte selon les procédures de l'entreprise.
- Salaire concurrentiel selon l'expérience.
- Possibilités d'avancement au sein de l'organisation.
#P1
Rémunération : Jusqu'à 21,08$ par heure
Lieu du poste : En présentiel
