À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des ingrédients et du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique de qualité à nos clients. Si vous avez une passion pour la cuisine, une expérience dans le secteur et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et réaliser les différentes étapes de la cuisson selon les recettes établies
- Assurer la mise en place et le dressage des plats en respectant les standards de présentation
- Gérer la conservation des aliments en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Veiller à la propreté et à l’entretien de la cuisine et du matériel utilisé
- Contrôler la qualité des produits finis avant leur service
- Participer à l’élaboration des menus en collaboration avec la direction ou le chef de cuisine
- Respecter scrupuleusement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire à la buvette du quartier
- Maîtrise des techniques culinaires, notamment la food preparation, le cooking, le food handling et le food service
- Connaissance approfondie des règles de food safety et d’hygiène alimentaire
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans l’exécution des tâches
- Esprit d’équipe, sens du détail et organisation exemplaire
- Autonomie, sérieux(se) et passion pour la gastronomie
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et soucieux(se) de fournir un travail de qualité. Rejoignez notre équipe pour contribuer à faire vivre une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 20,00$ à 24,00$ par heure
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
