Work Term: Permanent
Work Language: French
Education:
Experience:
Études
Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers Milieu de travail
Restaurant Tâches
Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts
Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
Commander des aliments et des fournitures de cuisine
Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
Superviser le personnel des cuisines et les aides
Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
Gérer les activités de la cuisine
Veiller au respect des règlements locaux en matière de santé et d'hygiène Conditions de travail et capacités physiques
Souci du détail
Travail sous pression Qualités personnelles
Sens des responsabilités
Flexibilité
Esprit d'initiative
Sens de l'organisation
Fiable
Esprit d'équipe
Gestion du temps Options de conditions d'emploi
Tôt le matin Expérience
2 ans à moins de 3 ans Options de conditions d'emploi
Matin
Jour
Fin de semaine
Hours: 35 heures par semaine
