Description du poste
Sous l'autorité de la Direction et du Chef Cuisinier, l'aide-cuisinier(ère) est responsable de soutenir le Chef et le cuisinier dans la production des repas pour les résidents
VOS TÂCHES CONSISTERONT À :
/ Collaborer ou effectuer des tâches d’aide de cuisine
/ Exécuter le travail préparatoire comme laver, peler, couper et préparer les fruits et les légumes
/ Peser et préparer les ingrédients
/ Portionner les salades et les desserts
/ Aider au montage des plats ou des assiettes
/ Responsable des cabarets et des seconds choix
/ Placer les surplus dans des contenants et ranger les aliments pour la conservation
/ Effectuer des tâches de nettoyage des postes de travail, afin de s'assurer de la salubrité de la cuisine
/ Entreposer les aliments dans les zones désignées en suivant les procédures d’emballage, d’échéance, de salubrité alimentaire et de rotation.
PRINCIPALES EXIGENCES
/ Diplôme d’études secondaires
/ Expérience d’une année en cuisine (un atout)
/ Expérience avec les personnes âgées (un atout)
/ Bon esprit d'équipe et sens des responsabilités
/ Souci de l’engagement, manifester de la flexibilité, une capacité d’adaptation, de l’initiative et une attitude positive
/ Ponctualité, honnêteté, propreté
/ Capacité d’utiliser des équipements de cuisine de type commercial
/ Capacité de soulever ou pousser divers équipements
/ Être en bonne forme physique
/ Doit être disponible une fin de semaine sur deux
/ Aimer les ainés
Type d'emploi : Permanent
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Salaire : 17,50$ par heure
Avantages :
Horaires de travail :
- 10 heures
- Disponibilité la fin de semaine
- Quart de jour
Types de paie supplémentaire :
Sous l'autorité de la Direction et du Chef Cuisinier, l'aide-cuisinier(ère) est responsable de soutenir le Chef et le cuisinier dans la production des repas pour les résidents
VOS TÂCHES CONSISTERONT À :
/ Collaborer ou effectuer des tâches d’aide de cuisine
/ Exécuter le travail préparatoire comme laver, peler, couper et préparer les fruits et les légumes
/ Peser et préparer les ingrédients
/ Portionner les salades et les desserts
/ Aider au montage des plats ou des assiettes
/ Responsable des cabarets et des seconds choix
/ Placer les surplus dans des contenants et ranger les aliments pour la conservation
/ Effectuer des tâches de nettoyage des postes de travail, afin de s'assurer de la salubrité de la cuisine
/ Entreposer les aliments dans les zones désignées en suivant les procédures d’emballage, d’échéance, de salubrité alimentaire et de rotation.
PRINCIPALES EXIGENCES
/ Diplôme d’études secondaires
/ Expérience d’une année en cuisine (un atout)
/ Expérience avec les personnes âgées (un atout)
/ Bon esprit d'équipe et sens des responsabilités
/ Souci de l’engagement, manifester de la flexibilité, une capacité d’adaptation, de l’initiative et une attitude positive
/ Ponctualité, honnêteté, propreté
/ Capacité d’utiliser des équipements de cuisine de type commercial
/ Capacité de soulever ou pousser divers équipements
/ Être en bonne forme physique
/ Doit être disponible une fin de semaine sur deux
/ Aimer les ainés
Type d'emploi : Permanent
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Rémunération : 17,50$ par heure
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
