Work Term: Permanent
Work Language: French
Hours: 40 heures par semaine
Education:
Experience:
Études
Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Autres langues
anglais moyen (1100-1500) Milieu de travail
Restaurants et services de restauration Tâches
Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
Évaluer les opérations quotidiennes
Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
Surveiller le rendement du personnel
Recruter du personnel
Superviser le personnel
Former le personnel
Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
Organiser et tenir un inventaire à jour
Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
Superviser le personnel des cuisines et les aides
Commander des fournitures et maintenir l'inventaire
Établir les horaires de travail
Évaluer les coûts
Manipulation des aliments et sécurité alimentaire
Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise
Expérience en supervision
Transférer des données manuscrites en documents de format Excel ou Word
Embaucher, former et superviser le personnel
Évaluer le rendement des subordonnés et procéder à des promotions et à des mutations et prendre des mesures disciplinaires Fonctions et activités des superviseurs
16 à 20 personnes
Comités Systèmes de gestion (sig ou bd)
MS Excel
MS Outlook
MS Word
Système de points de vente Information de transport et de voyage
Possède un véhicule
Frais de déplacements payés par l'employeur Conditions de travail et capacités physiques
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Travail sous pression
Souci du détail Qualités personnelles
Attitude axée sur le client
Sens des responsabilités
Relations interpersonnelles efficaces
Excellente communication orale
Excellente communication écrite
Fiable
Esprit d'équipe Questions de sélection
Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?
Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)? Expérience
5 ans ou plus Options de conditions d'emploi
Jour
Fin de semaine Avantages santé
Régime de soins dentaires
Prestations d'invalidité
Régime de soins de santé
Protection pour services paramédicaux Avantages financiers
Assurance de groupe
Assurance-vie Avantages à long terme
Assurance de soins de longue durée Autres avantages
Stationnement gratuit disponible
Apprentissage/formation payés par l'employeur
Autres avantages
Assurance voyage