OFFRE D'EMPLOI
Opérateur.trice de production mycicole
Entrée en poste : à discuter | Temps plein 30h–40h/semaine
À propos du poste
Nous cultivons des pleurotes en sacs dans un environnement contrôlé exigeant rigueur, autonomie et souci constant de la qualité. Ce n'est pas un emploi de routine : la biologie de nos cultures évolue chaque jour, et notre opérateur.trice doit être capable de s'adapter, d'apprendre vite et de maintenir ses standards même quand les conditions changent. Nous cherchons quelqu'un qui traite le travail bien fait comme une fierté personnelle et pas seulement une consigne à suivre.
Ce que vous ferez
- Comprendre et appliquer le cycle de vie des pleurotes en sacs à chaque étape
- Produire le substrat et les semences (port de charges lourdes à répétition)
- Réaliser l'inoculation dans le respect strict des protocoles d'hygiène
- Évaluer les besoins de production et assurer l'approvisionnement des matières premières
- Gérer le stock frais et son conditionnement
- Assurer le suivi complet de la production, de la santé des souches jusqu'aux blocs en serre
- Identifier et signaler proactivement tout problème de contamination ou de rendement
Ce que vous apportez
Nous valorisons l'expérience concrète dans n'importe quel domaine agricole, alimentaire, horticole ou de production biologique autant que les diplômes. Ce qui nous importe surtout :
- Résilience : vous avez traversé des échecs, des imprévus, et vous en êtes ressorti.e plus solide
- Éthique de travail irréprochable : vous êtes votre propre vérificateur.trice de qualité, vous ne laissez pas passer quelque chose qui ne vous satisfait pas
- Ambition professionnelle : vous cherchez à maîtriser votre métier, à progresser, et à évoluer rapidement selon vos résultats
- Compétences acquises : capacité à lire un process, à respecter des protocoles précis, à gérer un espace de travail propre et organisé
- Communication proactive : vous signalez les problèmes avant qu'ils s'aggravent
Conditions de travail
Salaire à l'embauche
17 $/h (peu d'expérience mycicole) jusqu'à 22 $/h selon compétences démontrées
Horaire
Jeudi, vendredi, samedi, dimanche et lundi
Heures
30 à 40 h / semaine
Kilométrage
0,60 $/km
Évolution
Plan de formation structuré progression rapide selon les résultats réels
Exigences
- Capacité à travailler de longues heures debout
- Maîtrise du français et de l'anglais (oral et écrit)
- Permis de conduire valide et accès à un véhicule
- Capacité à lever des charges lourdes à répétition
- Aisance avec le travail manuel de précision en environnement contrôlé
Pourquoi nous rejoindre
Vous intégrerez une ferme champignonnière en croissance où votre rigueur a un impact direct sur la qualité du produit. Le plan de formation est clair, les attentes sont explicites, et la progression salariale est réelle et rapide pour les personnes qui démontrent leur valeur. On ne vous demande pas d'être un.e spécialiste dès le premier jour, on vous demande d'être sérieux.se, curieux.se et de ne jamais vous satisfaire du travail à moitié fait.
Pour postuler, envoyez votre CV accompagné d'un court paragraphe décrivant un défi professionnel que vous avez surmonté et ce que vous en avez retenu.
Rémunération : 17,00$ à 22,00$ par heure
Lieu du poste : En présentiel
