Sous la supervision du gérant, l’Assistant Gérant est responsable d’assurer le bon fonctionnement de la boutique au quotidien, d’encadrer l’équipe et de garantir les standards élevés de service, de qualité et d’efficience.
Responsabilités principales :
Soutenir le gérant dans les opérations quotidiennes
Superviser et motiver l’équipe en service
Assurer un service client chaleureux, rapide et professionnel
Effectuer les ouvertures et fermetures de boutique
Participer activement au travail sur le plancher (service, caisse, trempage, cuisine, etc.)
Former, évaluer et accompagner les employés
S’assurer du respect des normes d’hygiène et salubrité alimentaire
Gérer les priorités durant les périodes achalandées
Contribuer à la gestion des horaires, inventaires et commandes
Participer à la planification opérationnelle et commerciale
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Lieu du poste : En présentiel
