Ouverture Juin 2026 — Projet haut de gamme
Rejoindre Le Grand Comité, c’est intégrer une brigade ambitieuse dès l’ouverture d’un projet pensé pour viser l’excellence.
Le Grand Comité est un bistrot montréalais moderne, exigeant, ancré dans le produit et le détail.
Sous un même toit :
— un bistrot vibrant (Le Grand Comité)
— un restaurant gastronomique confidentiel (Le Petit Comité)
Une seule vision : précision, saisonnalité, excellence.
Travailler aux côtés de Rémi Lemieux
Tu veux apprendre vite ?
Tu veux travailler dans une vraie brigade structurée ?
Tu veux évoluer avec des standards élevés dès le départ ?
Rémi Lemieux, chef exécutif & cofondateur :
— Reconnu au Guide MICHELIN 2025
— Cuisine de produit, rigoureuse et moderne
— Vision claire : Bib Gourmand + Étoile MICHELIN
Ici, chaque service est une occasion de progresser.
Ton rôle — Commis de cuisine
Préparation des mises en place
Participation active aux services
Respect des standards de qualité et d’hygiène
Aide à l’organisation et à la propreté de la cuisine
Soutien aux chefs de partie et à la brigade
Apprentissage constant des techniques et produits
Profil recherché
Première expérience en cuisine professionnelle un atout
Rapidité d’apprentissage
Bonne attitude et envie de progresser
Rigueur et discipline
Esprit d’équipe
Passion pour la cuisine et le produit
Tu veux apprendre dans une cuisine exigeante ?
Tu veux évoluer rapidement ?
Tu veux faire partie d’un vrai projet dès l’ouverture ?
On veut te rencontrer.
Pourquoi rejoindre Le Comité
Projet ambitieux dès l’ouverture
Cuisine structurée et formatrice
Encadrement par un chef reconnu
Possibilités d’évolution rapides
Environnement dynamique et professionnel
Postule maintenant
Envoie ton CV + quelques mots sur toi.
On cherche des gens motivés, pas parfaits.
Le talent, ça se développe. L’attitude, ça se choisit.
Type d'emploi : Permanent
Rémunération : à partir de 18,00$ par heure
Lieu du poste : En présentiel
