Vous êtes une personne à l'écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution ? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous aurez l'opportunité de vous épanouir dans un emploi stable et gratifiant, en faisant une réelle différence chaque jour.
Raison d'être du poste
Travailler en résidence c'est plus qu'un emploi, c'est une expérience de vie. C'est la possibilité d'être reconnu, valorisé, de participer à l'amélioration continue du service et de faire une différence significative au quotidien des personnes âgées! Vous avez envie de faire une différence concrète dans la vie des retraités ? Vous avez envie de leur en mettre plein la vue ? Vous voulez augmenter votre indice de bonheur au travail ?
Rejoignez notre superbe équipe. Les Jardins Vaudreuil, charmante résidence pour ainés située dans l'Ouest de l'ile est présentement à la recherche d'un(e) sous-chef de cuisine pour combler un poste permanent à temps plein, 40 heures par semaine, de jour et une fin de semaine sur deux.
Plus précisément, votre quotidien avec nous ressemblera à :
- Collaborateur avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipe
- Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
- Effectuer la prise d'inventaire et procéder aux commandes des produits alimentaires auprès de nos fournisseurs
- Participer au montage des assiettes
- Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon les méthodes appropriées
- S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des normes de qualité
- Assister le chef cuisinier
- Remplacer le chef cuisinier au besoin
- Participer à la gestion de la cuisine et de l'équipe en place
- Assurer toutes autres tâches connexes
La personne idéale possède :
- Soucis de la propreté et du respect des normes d'hygiène
- Ponctualité et fiabilité
- Habilité à travailler en équipe et à démontrer une attitude positive
- Dynamisme
- Avoir un intérêt marqué pour les aînés
Qualifications requises :
- Diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
- Expérience en restauration de gros volumes (un atout)
- Expérience minimale de 3 à 5 ans dans un poste similaire
- Connaissance des résidences pour ainés, un atout majeur
- Certification de formation de la MAPAQ
Ce qui vous sera offert :
- Salaire à discuter
- Stationnement gratuit
- Uniforme fourni
- Repas gratuits
- Programme de référencement
- Programme de reconnaissance
- Possibilité d'avancement
- Congés maladie et obligations familiales
- Programme d'aide aux employés
- Vacances
- Activités, cadeaux et rabais substantiels du Club Social
- Approche humaine de gestion
- Des défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions !
- Écurie Horaire
- Programme d'accueil et d'intégration
- Une équipe accueillante et tissée serrée!
COGIR Immobilier encourage l'accès à l'égalité en emploi. Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à l'endroit de COGIR Immobilier, les candidats sélectionnés pour un entretien seront contactés dans les meilleurs délais.
Lieu du poste : En présentiel
