Veuillez référer au guide Comment postuler à un emploi (pour les candidats externes) pour obtenir des instructions sur la façon de postuler.
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Unité d’embauche : Département des sciences alimentaires et de la chimie agricole
Titre de cours et sigle : FDSC 442 Microbiologie alimentaire (CRN 338) 3 crédits
Description du cours : Principes fondamentaux du développement de produits alimentaires, de la conception innovante à la mise sur le marché. L'accent sera mis sur l'application des connaissances de base en chimie alimentaire, en technologie alimentaire et dans les disciplines connexes pour développer de nouveaux produits ou améliorer ceux qui existent déjà.
Session : L’automne 2026 : 31 août à 31 décembre 2026 (noter la période d'examen du 7-22 décembre 2026)
Endroit et location : Lecture – Centennial Centre CC1-150 lundi/mercredi 8h35-9h55 et laboratoire - Macdonald-Stewart MSB-020 mardi/mercredi 14 h 35-17 h 25.
Note: Les sessions d'examens de McGill ont lieu deux semaines après la fin des cours, et les chargés de cours doivent être disponibles le jour de l'examen final prévu et sont tenus de corriger les examens finaux dans le cadre de leur contrat.
Rémunération: $11,824
Exigences de qualifications pour l’enseignement
Ėducation : Doctorat en sciences alimentaires ou en microbiologie alimentaire
Expérience: Au moins trois ans d'expérience dans l'enseignement.
Expérience démontrée / connaissance approfondie du contenu du cours : Thèmes de microbiologie alimentaire comprenant une vue d'ensemble de la flore naturelle et de la détérioration microbiologique des produits alimentaires, des méthodes de contrôle et de prolongation de la durée de conservation, des méthodes de détection et de contrôle des agents pathogènes d'origine alimentaire et de l'utilisation de micro-organismes appropriés dans la production d'une variété de produits alimentaires.
Autre(s) exigence(s) de qualifications : Les doctorants en fin de cursus peuvent également être pris en considération. Ce cours est enseigné en personne.
Plateformes d'apprentissage virtuel (par exemple, Zoom, WebEx) et le système de gestion de l'apprentissage McGill MyCourses. Une formation et une assistance sur l'enseignement à distance sont disponibles auprès des services d'enseignement et d'apprentissage (TLS).
Pour les attentes générales, veuillez vous référer aux articles 12.01 et 12.03 de la convention collective de MCLIU.
Unité d’embauche :
Food Science & Agricultural Chemistry
Titre du cours :
Food Microbiology
FDSC 442 001
Lieu:
Lec CC1-150 & Lab MSB-020
Horaire:
Lec M/W 8:35-9:55 & Lab T/W 2:35-5:25
Date limite pour postuler :
2026-06-12
L’Université McGill recrute sur la base du mérite et s’est fermement engagée à promouvoir et instaurer l’équité et la diversité au sein de sa communauté. Nous accueillons favorablement les demandes d’emploi des personnes racisées et de minorités visibles, des femmes, des personnes autochtones, des personnes handicapées, des minorités ethniques, des personnes de toute orientation et identité sexuelles, ainsi que toute personne possédant les aptitudes et les connaissances lui permettant de travailler en collaboration avec diverses communautés. L’Université McGill met en œuvre un programme d’équité en matière d’emploi et invite les membres des groupes visés à indiquer leur appartenance à ces derniers dans leur dossier de candidature. Les personnes handicapées qui pourraient avoir besoin d’accommodements à n’importe quelle étape du processus de candidature sont invitées à communiquer en toute confidentialité, [email protected].