Salaire de base de 15 $/h + pourboires — rémunération totale potentielle de 65 000 $ à 75 000 $/année
La Distillerie Mariana recherche un·e chef barman / mixologue passionné·e et créatif·ve pour prendre en charge l’expérience cocktail de son restaurant situé au centre-ville de Trois-Rivières.
Responsabilités
- Créer et renouveler une carte de cocktails mettant en valeur les spiritueux Mariana;
- Assurer la qualité, la constance et la rapidité du service au bar;
- Superviser et former l’équipe de bar;
- Gérer les inventaires, les commandes, les pertes et les coûts;
- Participer aux dégustations, ateliers de mixologie et événements privés;
- Offrir une expérience chaleureuse et distinctive à la clientèle.
Profil recherché
- Expérience pertinente comme barman, mixologue ou responsable de bar;
- Bonne connaissance des spiritueux et des cocktails;
- Leadership positif, créativité et sens de l’organisation;
- Capacité à travailler efficacement lors des périodes achalandées;
- Disponibilité les soirs et les fins de semaine;
- Français maîtrisé et anglais fonctionnel, un atout.
Nous offrons un environnement unique, une grande latitude créative et l’occasion de travailler directement avec les spiritueux de la Distillerie Mariana. Salaire fixe +pourboire
Rémunération : à partir de 15,00$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Lieu du poste : En présentiel
