Nous recrutons un(e) Gérant(e) de restaurant
FOGO – Rôtisserie portugaise au charbon
FOGO est une nouvelle rôtisserie portugaise où la cuisine authentique, le service chaleureux et l'efficacité sont au cœur de l'expérience client. Nous recherchons un(e) gérant(e) de restaurant passionné(e) afin de participer au lancement et au succès de notre établissement.
Poste permanent
- 35 heures par semaine
- Horaire flexible, incluant les soirs et les fins de semaine
- Salaire à discuter selon l'expérience
Vos principales responsabilités
- Assurer la gestion quotidienne des opérations de la salle à manger.
- Superviser, former, mobiliser et accompagner l'équipe de service.
- Planifier les horaires et assurer une gestion efficace des ressources.
- Offrir une expérience client chaleureuse et veiller à la satisfaction de la clientèle.
- Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service fluide et efficace.
- Maintenir les standards de qualité, de propreté et de sécurité alimentaire.
- Gérer les ouvertures et fermetures du restaurant.
- Participer à l'atteinte des objectifs de ventes et à l'amélioration continue des opérations.
Le profil recherché
- Expérience en gestion de restaurant ou en supervision d'équipe.
- Leadership positif et capacité à mobiliser une équipe.
- Excellent sens de l'organisation et des priorités.
- Excellentes aptitudes en service à la clientèle.
- Capacité à travailler sous pression tout en conservant une attitude calme et professionnelle.
- Esprit d'équipe et volonté de contribuer au développement d'un nouveau projet.
Ce que nous offrons
- Faire partie d'un nouveau concept de restauration au fort potentiel.
- Une équipe dynamique et une ambiance de travail conviviale.
- Une réelle autonomie et la possibilité de contribuer au développement du restaurant.
- Un environnement où les idées et les initiatives sont valorisées.
- Possibilités d'évolution à mesure que FOGO grandit.
Vous souhaitez participer à l'ouverture d'une rôtisserie unique et bâtir une équipe fière de son travail?
Faites-nous parvenir votre CV et une courte présentation. Nous avons hâte de vous rencontrer!
Pay: $20.00-$30.00 per hour
Work Location: In person
