À propos de Redondo Iglesias
Fondée en Espagne en 1920, Redondo Iglesias est une entreprise familiale, spécialisée dans la production de charcuteries fines de qualité supérieure. Depuis nos installations de Laval, au Québec, nous allions traditions artisanales et normes d'industrie strictes pour approvisionner le marché nord-américain. Rejoindre notre équipe, c’est intégrer une entreprise à échelle humaine qui valorise la rigueur, la sécurité alimentaire et le travail d’équipe au quotidien.
Sommaire du poste
Nous sommes à la recherche d’un(e) journalier(ère) de production alimentaire pour rejoindre notre équipe de fabrication dans un environnement de transformation alimentaire dynamique. La personne idéale sera responsable de soutenir le processus de production en veillant à la qualité, à la sécurité et à l'efficacité des opérations. Ce poste offre une excellente occasion de développer vos compétences dans le secteur de la transformation alimentaire et de la salubrité, tout en contribuant à la création de produits de haute qualité.
Principales responsabilités
- Manipuler et transporter les matières premières, les produits finis et le matériel d'emballage.
- Mesurer et verser les ingrédients dans les trémies des mélangeurs et des broyeurs.
- Alimenter et décharger les machines de transformation alimentaire.
- Emballer manuellement les produits dans des sacs, des boîtes ou d'autres contenants.
- Vérifier les produits et les emballages pour détecter les défauts de qualité de base.
- Aider les opérateurs de machines et de contrôle des procédés dans l'exécution de leurs tâches.
- Nettoyer et assainir les machines ainsi que les zones de travail immédiates.
- Appliquer rigoureusement les normes de salubrité et les techniques de manipulation des aliments.
Compétences et exigences
- Langues : Le français est requis pour ce poste. La connaissance d'autres langues (anglais ou espagnol) constitue un sérieux atout.
- Capacités physiques : Être en bonne forme physique. Le poste exige de manipuler et de soulever régulièrement des charges pouvant aller jusqu'à 23 kg (50 lb).
- Expérience ou familiarité avec les processus d'emballage dans un milieu manufacturier (un atout).
- Connaissance de l'industrie alimentaire
- Solide compréhension des pratiques d'assainissement et d'hygiène dans un environnement de fabrication alimentaire.
- Engagement envers les normes et procédures de sécurité alimentaire (HACCP / SQF).
- Capacité à travailler efficacement en équipe tout en maintenant une excellente attention aux détails.
Ce poste est essentiel pour assurer le bon fonctionnement de notre ligne de production tout en maintenant les plus hauts standards de sécurité et de qualité. Nous invitons les personnes motivées et désireuses de développer leurs compétences dans l'industrie agroalimentaire à postuler dès aujourd'hui.
Rémunération : 16,60$ à 18,00$ par heure
Lieu du poste : En présentiel
