Contribue au développement de la Boulangerie Le Toledo et rejoins une équipe artisanale en pleine expansion.
Le Toledo poursuit son aventure gourmande avec un projet d’envergure :
- L’ouverture récente de sa troisième succursale sur l’avenue Laurier (avril 2026)
- Le renforcement des équipes de production à Verdun et au Plateau‑Mont‑Royal pour soutenir cette croissance
Dans ce contexte stimulant, nous recherchons des boulangers et boulangères qui souhaitent s’investir dans un environnement artisanal, participer au développement de nos succursales et contribuer à faire rayonner une offre boulangère de grande qualité.
Plus qu’un poste, c’est une aventure humaine et artisanale que nous proposons.
Qui sommes-nous ?
Fondée à Montréal en 2019, Le Toledo est une boulangerie artisanale où le savoir-faire français est à l’honneur. Récompensée à plusieurs reprises pour ses baguettes et reconnue pour ses pains au levain, ses viennoiseries pur beurre, ses pâtisseries raffinées et ses créations salées, Le Toledo s’est imposé comme une référence gourmande montréalaise.
Après le Plateau Mont-Royal et Verdun, Laurier marque un tournant avec le développement d’une offre traiteur élargie, portée par des équipes passionnées, des produits de qualité et une ambiance conviviale.
TES PRINCIPALES MISSIONS
Sous la supervision du chef boulanger, tu participeras à toutes les étapes de la production :
- Préparation, pétrissage, façonnage et cuisson des pains et viennoiseries ;
- Organisation de la journée selon les prévisions ;
- Respect des standards de l’entreprise ;
- Lancement de nouveaux produits (on adore tester et goûter !) ;
- Maintien de la propreté et respect des normes d’hygiène.
CE QU’ON RECHERCHE :
- 3 à 5 ans d’expérience en boulangerie artisanale (Montréal ou ailleurs) ;
- Formation professionnelle en boulangerie ;
- Sens de l’organisation et de la communication ;
- Esprit d’équipe et envie de s’investir.
CE QU’ON VOUS OFFRE :
- Salaire compétitif
- Poste à temps plein, travail matinal et/ou de nuit ;
- 35-40 heures par semaine répartis sur 4 ou 5 jours selon l’horaire établi par le chef ;
- 4 semaines de congés payés par an et ce dès la première année ;
- Prime annuelle ;
- Rabais et gratuités sur les produits de l’entreprise ;
- Repas offert les jours travaillés ;
- Programme de reconnaissance des années d’anciennetés ;
- 200 $ par année civile de remboursement de frais professionnels ;
- Avantages sociaux flexibles ;
- Comité d’entreprise offrant activités extra-professionnelles.
Rémunération : à partir de 24,50$ par heure
Avantages :
- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
Question(s) de présélection:
- Êtes-vous à l'aise avec les shifts de nuit (commençant vers 2 heures du matin) ?
- Si vous postulez de l'étranger, êtes-vous admissible au programme EIC Canada (PVT et Jeunes professionnels) ?
- Si vous êtes actuellement au Canada, quel est votre statut (1. résident.te permanent.e, 2. citoyen.ne ou 3. détenant un permis de travail) ? Si la réponse est la 3, veuillez préciser la date de validité de votre permis.
- Veuillez préciser toute autre information utile pour compléter votre profil.
Formation:
- DEP/ AEC ou Certificat (Obligatoire)
Expérience:
- Boulangerie artisanale: 3 ans (Souhaité)
Langue:
- et comprenez-vous bien le français (Obligatoire)
Permis/certificat:
- permis de travail (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel
