À propos de nous
Nous sommes une entreprise œuvrant dans le domaine des ressources intermédiaires (RI), offrant un milieu de vie humain, sécuritaire et chaleureux à une clientèle vivant avec des besoins particuliers en santé mentale, perte d’autonomie ou déficience. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e), autonome et organisé(e) afin d’assurer la préparation de repas de qualité pour nos usagers.
Description du poste
Le ou la cuisinier(ère) sera responsable de la planification, de la préparation et de l’organisation des repas pour trois ressources intermédiaires (10 résidents dans chaque millieu), soit deux situées dans la région de Québec et une à Isle-aux-Coudres.
La personne devra être en mesure de travailler de façon autonome, de s’adapter aux besoins alimentaires variés des usagers et d’assurer un environnement de cuisine propre, sécuritaire et bien organisé.
Profil recherché:
- Permis de conduire valide obligatoire;
- Avoir accès à un véhicule fiable;
- Être à l’aise avec les déplacements entre Québec et Isle-aux-Coudres;
- Être capable de transporter des sacs d’épicerie et des commandes alimentaires;
- Sens de l’organisation élevé pour gérer les achats et les livraisons entre plusieurs sites.
Principales responsabilités
- Préparer des repas nutritifs, variés et équilibrés selon les menus établis;
- La planification des menus hebdomadaires;
- Faire les achats alimentaires selon les besoins des ressources;
- Gérer les commandes et les inventaires;
- Transporter et livrer les aliments dans les trois ressources (véhicule fourni)
- S’assurer que chaque ressource ait les quantités nécessaires de nourriture, collations et produits de base;
- Adapter les repas selon les restrictions alimentaires, allergies ou textures particulières au besoin;
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de salubrité alimentaire;
- Assurer la propreté et l’entretien des espaces de cuisine;
- Collaborer avec les équipes sur place afin d’assurer le bien-être des résidents.
Rémunération : 25,00$ par heure
Avantages :
- Casual dress
- On-site parking
Lieu du poste : En présentiel
