Lieu: Grand Nord, Région éloignée
Alors, si vous souhaitez vous joindre à notre entreprise pour devenir l’un de nos chefs exécutifs, vous serez appelé à accomplir les tâches suivantes :
- Voir à la planification et la coordination de la préparation de tous les repas sur place pour les employés des camps éloignés
- Nouer des relations positives avec les clients et veiller à ce que la satisfaction globale des clients à l'égard du service et des options de menu soit atteinte.
- Gérer une équipe de 15 personnes en cuisine.
- Respecter toutes les politiques et tous les règlements en matière de santé et sécurité et se conformer aux normes de l’ARMPC.
- Garantir une stricte conformité au programme d’assurance qualité et de santé et sécurité de Compass, à la Loi sur la santé et sécurité au travail et aux règlements du SIMDUT.
- Coordonner fréquemment des inspections en milieu de travail ainsi que la formation sur le SIMDUT de tout le personnel et signaler rapidement au directeur des services alimentaires ou à son délégué tout accident ou incident en milieu de travail.
Vous pensez être le candidat idéal pour devenir l'un de nos chefs exécutifs? Voici comment nous saurons si vous réussirez bien dans ce rôle.
- Au moins trois années d'expérience en tant que chef cuisinier en région éloignée
- Passionné par la qualité et le service à la clientèle.
- Personne très minutieuse qui aime le travail d’équipe.
- Excellentes aptitudes en gestion des relations avec les clients.
- Excellentes aptitudes de communication (verbale et écrite) en français.
- Maîtrise des logiciels Microsoft Outlook, Word et Excel.
