Gérant·e
À propos de Datcha
Datcha est une boîte de nuit intime, éclairée à la chandelle, située dans le Mile End et dédiée à la musique house et techno. Nous accueillons des DJ locaux aux côtés d'artistes internationaux et faisons partie intégrante de la communauté musicale de la ville. Nous sommes un établissement LGBTQ+ positif, et la sécurité de notre clientèle, de notre équipe et de notre communauté est au cœur de notre mission.
Le poste
Nous recherchons une personne organisée, énergique et disciplinée pour diriger les opérations nocturnes chez Datcha. Le ou la gérant·e est le visage du club sur le plancher : il ou elle donne le ton à la soirée, dirige l'équipe et veille à ce que chaque client·e passe une excellente soirée. Cela signifie assurer le bon fonctionnement du club sous tous ses aspects — service, programmation musicale et opérations techniques. Le ou la gérant·e est également un membre actif de l'équipe de service, intervenant au bar et au débarrassage selon les besoins. Ce poste relève directement de la direction et joue un rôle clé dans l'évolution future de l'établissement.
Responsabilités
Opérations nocturnes
- Superviser l'ouverture du bar et créer l'ambiance : éclairage, musique, salle
- Travailler sur le plancher en tant que membre de l'équipe de service, en effectuant des tâches au bar et au débarrassage selon les besoins
- Gérer la fermeture de fin de soirée et la fermeture de caisse
- Veiller à ce que l'équipe du bar offre un service prompt et courtois et respecte les standards de qualité des consommations
- Superviser la sécurité et s'assurer que la file d'attente soit gérée efficacement et avec courtoisie
- Maintenir le système de point de vente (POS) et effectuer les mises à jour de prix
- Faire respecter les normes de santé, de sécurité et de propreté dans l'ensemble de l'établissement
- Gérer les situations de service à la clientèle, y compris les interventions de désescalade au besoin
- Évaluer et résoudre les enjeux techniques au fur et à mesure qu'ils surviennent
Équipe
- Embaucher et former le personnel
- Gérer la discipline et la performance
- Gérer les communications internes au sein de l'équipe
Programmation et croissance
- Assurer la coordination avec les DJ, les promoteurs et les partenaires événementiels
- Contribuer aux décisions liées à la programmation et à l'offre afin de faire croître l'entreprise
- Offrir des observations et de la rétroaction sur la programmation pour orienter les bookings futurs
Équipement et établissement
- Veiller à l'installation adéquate du bar et de l'équipement sonore chaque soir
- Agir comme point de contact en matière d'entretien et identifier les enjeux nécessitant une attention particulière
Qualifications
Exigences
- Minimum de 3 à 5 ans d'expérience en hôtellerie dans un bar ou une boîte de nuit
- Parfaitement bilingue, français et anglais
- Admissible à travailler au Canada
- Excellentes aptitudes relationnelles, tant avec la clientèle qu'avec l'équipe
- Passion sincère pour l'hôtellerie et le service
- Aisance avec la suite Google Workspace
Atouts
- Expérience derrière le bar (l'expérience en mixologie est un fort atout)
- Connaissance de la musique électronique et familiarité avec les systèmes audio
Horaire et rémunération
- Trois soirs par semaine, plus 5 à 10 heures par semaine de rencontres régulières et de tâches administratives de jour
- Salaire de base plus pourboires
- Relève directement de la direction
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Venue Manager
About Datcha
Datcha is an intimate, candle-lit nightclub in the Mile End devoted to house and techno music. We book local DJs alongside international artists and are a vital part of the city's music community. We are an LGBTQ+ positive venue and the safety of our patrons, our staff, and our community is central to our mission.
The Role
We're looking for an organized, energetic and disciplined leader to run nightly operations at Datcha. The Manager is the face of the club on the floor who sets the vibe, leads the team, and makes sure every guest has a great night. This means the manager ensures the smooth functioning of the club in all aspects, including service, musical programming, and technical operations. The Manager is also a hands-on member of the service team, bartending and bussing in the service as needed. This role reports directly to ownership and plays a key part in shaping the future of the venue.
Responsibilities
Nightly operations
- Oversee the opening of the bar and set the vibe: lights, music, room
- Work the floor as part of the service team, performing bartending and busing duties as needed
- Manage end-of-night close and cash-out
- Ensure bartenders deliver prompt, courteous service and adhere to drink standards
- Oversee security and ensure the line is processed efficiently and with courtesy
- Maintain the POS system and handle price updates
- Uphold health, safety, and cleanliness standards across the venue
- Handle customer service situations, including de-escalation when needed
- Assess and resolve technical issues as they occur
Team
- Hire and train staff
- Manage discipline and performance
- Manage internal staff communications
Programming & growth
- Coordinate with DJs, promoters, and event partners
- Contribute to programming and product decisions to help grow the business
- Provide insights and feedback on programming to help shape future bookings
Equipment & venue
- Ensure proper setup of bar and sound equipment each night
- Act as a maintenance point of contact to identify issues that need attention
Qualifications
Required
- Minimum 3–5 years of hospitality experience in a bar or nightclub setting
- Fully bilingual in French and English
- Eligible to work in Canada
- Excellent with both customers and team
- Genuine passion for hospitality and service
- Fluency with Google Work Suite
Assets
- Bartending experience (cocktail experience is a strong plus)
- Knowledge of electronic music and familiarity with audio systems
Schedule & Compensation
- Three nights per week, plus 5-10 hours/week of regular meetings and daytime administrative hours
- Base salary plus tips
- Reports directly to ownership
Pay: $55,000.00-$70,000.00 per year
Benefits:
- Discounted or free food
- Paid time off
Application question(s):
- Veuillez indiquer le poste occupé et l'établissement pour vos trois derniers emplois en hôtellerie.
Please name the position and establishment for your last three hospitality jobs.
Work Location: In person
