Le Directeur adjoint aux opérations assiste le Directeur des opérations dans la planification, l’organisation, la coordination et l’optimisation des activités opérationnelles de l’usine de transformation des viandes de Laval. Il contribue à l’atteinte des objectifs de performance, de qualité, de productivité et de satisfaction client, tout en assurant une gestion efficace des équipes et des processus. Il supervise l’ensemble des départements d’opérations sur le quart de soir. Il assure l’encadrement de l’équipe de maintenance, contrôle qualité, l’expédition ainsi que la production afin de maintenir, les plus hauts standards de sécurité alimentaire. Il doit également s’assurer de garantir un environnement de travail sécuritaire conformément aux exigences en santé et sécurité du travail (SST). Le quart de travail du directeur adjoint est de soir.
Principales Exigences et Compétences
· Technique ou DEC en génie industriel, agroalimentaire, opérations, administration ou expérience équivalente
· 5 et plus d’expérience en gestion d’opérations manufacturières, idéalement en industrie alimentaire
· Bonne communication français/anglais afin de supporter nos usines unilingues anglophones
· Bonne maîtrise des opérations et des défis de la transformation alimentaire dans une usine sous inspection fédérale et certifiée SQF
· Capacité à résoudre les problèmes de manière proactive et à prendre des décisions rapidement.
· Habiletés à mobiliser des équipes, leadership, gestion des conflits et en communication efficace
· Orienté résultats, rigueur, prise de décision efficace
· Être reconnu comme une personne de terrain, en étroite relation avec les équipes et les différents partenaires
· Aisance dans l’utilisation des outils informatiques : suite MS Office, Excel en particulier et facilité à apprendre de nouveaux logiciels
· Formation Lean un atout important.
Responsabilités et Tâches
· Superviser les activités opérationnelles pour s’assurer qu’elles respectent les normes de qualité, de sécurité alimentaire et de productivité.
· Veille à la mise en œuvre des plannings de production en respectant les délais et les coûts établis.
· Identifier et résoudre les problèmes opérationnels pour minimiser les arrêts de production et optimiser l’efficacité.
· Préparer et analyser les rapports de production, incluant les indicateurs de performance (KPIs) comme le rendement viande, les pertes et les temps d’arrêt ainsi que les KG HR.
· Identifier les opportunités d’amélioration et recommander des solutions pour optimiser les coûts et les processus.
· Participer à l’amélioration continue des processus de production et des installations.
· Encadrer les superviseurs et chefs d’équipe pour assurer une gestion efficace des employés sur le plancher.
· Former, motiver et évaluer les équipes pour améliorer leur performance et leur engagement.
· Participer au processus de recrutement et à l’intégration des nouveaux employés.
· Collaborer avec le département des ressources humaines pour gérer les horaires, les congés, les conflits ou les questions disciplinaires.
· Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire (HACCP, SQF) et des réglementations locales en vigueur.
· Superviser les programmes de santé et sécurité au travail, identifier les risques et mettre en œuvre des mesures correctives.
· Participer au besoin aux audits internes et externes pour garantir la conformité des processus.
· Travailler en étroite collaboration avec les départements qualité, maintenance, logistique, planification et approvisionnement pour s’assurer d’une coordination optimale des activités.
· Assurer un suivi rigoureux des ressources disponibles.
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Heures prévues : 40 par semaine
Avantages :
- Assurance Dentaire
- Assurance Vie
- Cotisation égale au RÉER
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Tenue Décontractée
Lieu du poste : En présentiel
