Work Term: Permanent
Work Language: English or French
Hours: 40 heures par semaine
Education:
Experience:
Études
Certificat ou diplôme
Gestion touristique (g\u00E9n\u00E9ral)
Gestion de restaurants et de services d'alimentation
ou experience équivalente Autres langues
hindi
ourdou
pendjabi Tâches
Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
Évaluer les opérations quotidiennes
Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
Surveiller le rendement du personnel
Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Recruter du personnel
Fixer les horaires de travail du personnel
Superviser le personnel
Former le personnel
Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
Effectuer des examens de rendement
Établir le coût des produits et des services
Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
Organiser et tenir un inventaire à jour
Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Systèmes de gestion (sig ou bd)
MS Excel
MS Office
MS Word
Système de points de vente Sûreté et sécurité
Validation du permis de conduire Information de transport et de voyage
Permis de conduire valide
Possède un véhicule Conditions de travail et capacités physiques
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Travail sous pression
Manipuler des charges lourdes
Physiquement exigeant
Souci du détail
Assis, debout et marcher
Debout pour une longue période
Volume de travail élevé Qualités personnelles
Précis
Attitude axée sur le client
Sens des responsabilités
Relations interpersonnelles efficaces
Excellente communication orale
Excellente communication écrite
Sens de l'organisation
Fiable
Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément Questions de sélection
Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?
Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Options de conditions d'emploi
Tôt le matin
Soir
Matin Expérience
5 ans ou plus Options de conditions d'emploi
Nuit
Jour
Fin de semaine
Heures supplémentaires disponibles Autres avantages
Autres avantages
Congés rémunérés (journées personnelles ou de bénévolat)
Occasions de développement de l'esprit d'équipe
Stationnement disponible
