Description du poste :
Cuisinier(ère)
Les Jardins Mercier est une résidence pour aînés offrant un milieu de vie chaleureux, sécuritaire et humain. Avec ses 215 unités, elle propose des services adaptés aux besoins de ses résidents, favorisant leur confort, leur bien-être et leur qualité de vie.
Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) cuisinier(ère).
Salaire : Entre 20,45 et 22,95$/heure
Description générale
Le cuisinier relève du chef cuisinier. Au quotidien, il a la responsabilité de préparer, faire chauffer et compléter la cuisson des aliments. De plus, cuisinier doit effectuer toutes tâches demandées par le chef cuisinier afin d'aider les employés de la cuisine dans la préparation ou le service. Il peut être appelé à exercer toute autre tâche connexe nécessaire au bon fonctionnement de la résidence.
Tâches et responsabilités
- Tâches et responsabilités :
- Contribuer à la préparation des repas ;
- Monter les assiettes selon les standards établis par le chef cuisinier ;
- Contribuer au maintien de l’ordre, de la propreté et de la salubrité des lieux ;
- Nettoyer et fermer à la fin de chaque repas les équipements de cuisine ;
- Ranger les produits selon les procédures établies et nettoyer les aires de travail ;
- Collaborer au rangement et au nettoyage du garde-manger.
Qualifications requises :
- Formation culinaire reconnue diplôme d’études professionnelles (DEP) ou un équivalent ;
- Minimum d’un (1) an d’expérience pertinente dans un poste similaire ;
- Expérience dans une résidence pour personnes aînées ou en milieu hospitalier (atout).
Caractéristiques personnelles :
- Capacité à travailler en équipe ;
- Sens de l’organisation et rigueur ;
- Bonne communication interpersonnelle ;
- Disponible et responsable ;
- Rapidité d’exécution ;
- Ponctuel et assidu ;
- Flexible aux niveaux des horaires ;
- Connaissance des exigences de la MAPAQ est un atout.
Avantages
- Congés payés
- Avantage repas
- Stationnement sur place
- Programme d'assurance collective, selon les critères d'admissibilités de l'assureur
Supérieur immédiat :
Chef cuisinier
Horaire de travail :
- Horaire de jour, entre 10h et 19h
- Entre les lundis et les vendredis
- Une fin de semaine sur 2 est demandées
Rémunération : 20,45$ à 22,95$ par heure
Avantages :
- Assurance Vie
- Congés payés
- Stationnement sur place
Lieu du poste : En présentiel
