Aide - Cuisinier à temps partiel recherché pour une charmante résidence de personnes aînées située à Montréal.
Depuis maintenant 25 ans, Amélys se démarque par le savoir-faire de ses employés à offrir un service humain et bienveillant auprès des aînés. Au cœur des services de notre organisme à but non lucratif (OBNL), l’écoute et le respect sont des piliers fondamentaux pour accomplir notre mission. L’humanisme et l’intégrité sont au cœur de tes valeurs ? Ça tombe bien, nous aussi! Nous avons un emploi pour toi !
Pourquoi rejoindre notre équipe de services alimentaires
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Salaire À PARTIR DE 23.31$/h
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Poste permanent, temps plein
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Horaire de travail : Lundi, Vendredi, Samedi & Dimanche de 10h00 à 18h00
Sommaire du poste
Sous la supervision du chef cuisiner (et en collaboration avec le superviseur des services alimentaires), le titulaire du poste participe à la mise-en-place des repas et au rationnement tout en veillant à la propreté des lieux et des équipements.
Préparation des repas
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Participe à la mise en place des repas et autres préparations que le chef et les cuisiniers nécessitent.
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Réchauffent les repas préparés par le chef et les cuisiniers avant le service.
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S’assure de minimiser les pertes et de la conformité des portions servies.
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Effectue le service des plats pour la salle à manger, des plats à emporter, et des livraisons.
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Participe à la rotation des aliments/ produits en stock selon les procédures établies.
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Procède à la mise en place pour les quarts de travail suivants.
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Effectue la plonge en l’absence du plongeur (occasionnel).
Hygiène et salubrité
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Effectue la mise-en-place en s’assurant que les normes d’hygiène et de santé et sécurité soient respectées en tout temps.
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S’assure de compléter les registres en place et veille à ce que les normes soient appliquées en tout temps.
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Fait en sorte que les aires de travail soient propres (selon les normes) tout en participant activement à l’entretien de ceux-ci.
Service à la clientèle
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S’assure de la satisfaction de la clientèle et entretient une bonne collaboration avec la direction de la résidence.
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Sens des priorités, autonomie, flexibilité et débrouillardise
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Capacité à établir de bonnes relations de travail avec l’ensemble du personnel
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Diplôme d’études secondaires
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Entre 1-2 ans d’expérience en cuisine
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Formation en hygiène et salubrité alimentaire MAPAQ (un atout)
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Formation SIMDUT (très bon atout)
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Sens de l’éthique et professionnalisme
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Bonne capacité d’adaptation
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Planification et organisation des tâches
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Un régime de retraite à prestations déterminées (cotisation de l’employé : 2%, cotisation de l’employeur : 6%)
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6% de vacances par année au cumul des heures travaillées
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Un congé payé pour votre anniversaire
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Un congé payé pour la date anniversaire de votre embauche
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Bonus trimestriel offert (selon le nombre d’heures travaillées)
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Une augmentation salariale annuelle
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Un programme d’aide aux employés
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Un programme de reconnaissance
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Un programme complet d’accueil et d’intégration
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Des activités organisées par le comité social d’Amélys (Party, BBQ)
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Les uniformes et EPI fournis
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Repas offerts gratuitement
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Une équipe administrative dévouée, humaine et à l’écoute
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Possibilité d’avancement
