Connaissez-vous Groupe MAG?
Nous sommes une entreprise œuvrant dans la création et la fabrication de produits alimentaires vendus dans les épiceries et les restaurants du Québec. Avec plus de 35 ans d'expérience, nous avons à cœur le bien-être de nos employés et offrons un environnement de travail familial où le talent est valorisé.
Quel rôle joueras-tu parmi nous?
Titre du poste : Technicien(ne) au contrôle qualité
- Assurer la sécurité alimentaire des produits et la surveillance des points critiques ;
- Assurer la qualité des produits fabriqués selon les standards établis ;
- Travailler en étroite collaboration avec les différents départements pour faire respecter les instructions et les procédures en place ;
- Prélever les échantillons en production pour analyse organoleptique, physicochimique et microbiologique ;
- Étalonner, entretenir et nettoyer les appareils de mesure ;
- Faire respecter les règles d'hygiène et de salubrité au sein de l'entreprise et participer aux formations annuelles ;
- Effectuer les inspections pré-opérationnelles;
- Effectuer les inspections de nettoyages et les validations à l'aide de tests ATP et de tests kit allergènes ;
- Détecter les améliorations à effectuer sur l’entretien général des infrastructures et des équipements ;
- Contrôler les températures d'entreposage;
- Vérifier la conformité de l’entreposage et la gestion des allergènes ;
- Vérifier différents rapports de production et s'assurer que les informations de traçabilité soient bien inscrites ;
- Effectuer la mise en retenue des produits non conformes ;
- Détecter et communiquer tout cas de non-conformité ;
- Effectuer toutes autres tâches connexes qui lui seront demandées.
Exigences :
- Détenir au minimum un diplôme collégial (DEC) en diététique, transformation des aliments ou discipline liée au domaine alimentaire ;
- Expérience minimale d’un an comme Technicien(ne) au contrôle de la qualité d’une usine de production et/ou transformation alimentaire ;
- Avoir une excellente connaissance de l’informatique et une facilité à utiliser divers logiciels et applications ;
- Ne doit pas avoir d’intolérance particulière (doit être en mesure de goûter à tous les produits fabriqués);
- Maîtrise du français à l’oral et à l’écrit. Connaissance de l’anglais et de l'espagnol est un atout;
Type d'emploi : Temps Plein, Permanent
Rémunération : 24,00$ à 26,00$ par heure
Avantages :
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Saint-Augustin-de-Desmaures, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)
Formation:
Expérience:
- Contrôle de la Qualité alimentaire: 1 an (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
