Hafner Canada est une entreprise nouvellement installée au Québec. On se spécialise dans la confection des gâteaux hauts gammes. Nos usines fabriquent des gâteaux et plusieurs autres produits de pâtisserie. Nous avons des clients un peu partout au Québec, au canada, aux États-Unis et en France. Nous avons 3 usines de production: Portneuf, Lévis et Beloeil.
Avantages de notre environnement de travail:
- Équipe de direction jeune et dynamique;
- Formation sur le terrain;
- Environnement de travail sécuritaire, convivial et accueillant
- Occasion de croissance;
Le/La technicien(ne) R&D joue un rôle clé dans le développement, l’amélioration et la validation des produits et procédés de Hafner Canada Inc. Il intervient directement dans les usines de Portneuf, Lévis et Beloeil afin de soutenir les essais, collecter des données, optimiser les paramètres de production et assurer la conformité des projets de recherche et développement. Le poste exige une forte autonomie, une capacité d’analyse et un intérêt marqué pour les environnements industriels.
Responsabilités principales
Activités de recherche, développement et innovation
- Participer activement à la conception, la planification et la réalisation des essais R&D visant l’amélioration des produits existants ou le développement de nouveaux produits.
- Préparer les protocoles d’essais, définir les paramètres à tester et assurer la mise en place des conditions expérimentales en usine.
- Effectuer des essais, des ajustements de procédés et des validations techniques en collaboration avec les directeurs et les responsables de production.
- Documenter de manière rigoureuse les résultats, observations, écarts, hypothèses et conclusions pour alimenter les décisions techniques et stratégiques des usines.
- Contribuer à l’identification de nouvelles technologies, matières premières, ou méthodes pouvant améliorer la performance, la qualité ou la productivité.
Interventions en usine (Portneuf, Lévis, Beloeil)
- Se déplacer sur les trois sites pour accompagner les équipes lors des essais, des démarrages de production ou des implantations de nouveaux produits.
- Assurer une présence technique lors des tests sur la ligne, ajuster les paramètres de production et intervenir rapidement en cas de dérive ou de problème technique sur la ligne.
- Collaborer avec les manœuvres, superviseurs et directeurs pour assurer la bonne exécution des essais.
- Soutenir l’intégration des nouveaux produits en formant les équipes de production et en fournissant des guides ou instructions techniques nécessaires.
Analyses, mesures et contrôle de la qualité
- Prélever des échantillons en cours d’essai ou de production et effectuer les analyses requises.
- Utiliser les instruments de mesure et les outils de laboratoire pour valider la performance des produits et des procédés.
- Interpréter les données obtenues, identifier les tendances, anomalies ou opportunités d’amélioration et proposer des ajustements.
- Assurer la conformité des essais aux normes internes, aux exigences réglementaires et aux standards de qualité de l’entreprise.
Documentation, rapports et suivi des projets
- Rédiger des rapports techniques complets incluant méthodologie, résultats, analyses, conclusions et recommandations.
- Mettre à jour les bases de données R&D, les registres d’essais et les documents de suivi de projets.
- Participer aux réunions de projet, présenter les résultats et contribuer à la prise de décision technique.
- Assurer la traçabilité complète des essais, incluant les matières premières, les paramètres de production et les résultats analytiques.
Amélioration continue et optimisation des procédés
- Identifier les opportunités d’amélioration des procédés existants (rendement, stabilité, qualité, efficacité énergétique, réduction des pertes).
- Proposer des solutions techniques basées sur les observations terrain, les données collectées et les meilleures pratiques industrielles.
- Participer à la résolution de problèmes techniques complexes en production en collaboration avec les équipes de production, maintenance et qualité.
- Contribuer à la standardisation des procédés et à la mise en place de bonnes pratiques opérationnelles.
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Rémunération : 24,00$ à 30,00$ par heure
Avantages :
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Congés payés
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Régime de retraite
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée
- Travail à domicile
Formation:
- DEP/ AEC ou Certificat (Obligatoire)
Expérience:
- Boulangerie-pâtisserie: 4 ans (Obligatoire)
- Recherche et développement: 3 ans (Obligatoire)
- Transformation alimentaire: 2 ans (Obligatoire)
Disposition à se déplacer:
Lieu du poste : En présentiel
