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Description complète du poste
Aperçu du poste
Nous recherchons un(e) plongeur(se) dévoué(e) et efficace pour rejoindre notre équipe dans un environnement de cuisine au rythme soutenu. Le plongeur joue un rôle crucial dans le maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine, en veillant à ce que la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine soient correctement nettoyés et désinfectés. Ce poste est essentiel pour soutenir les opérations globales de notre restaurant et contribuer à une expérience gastronomique positive pour nos clients.
Fonctions
Nettoyer et désinfecter la vaisselle, la verrerie, les ustensiles, les casseroles et les poêles à l'aide d'un lave-vaisselle industriel.
Maintenir la propreté de la zone de la cuisine en balayant, en passant la serpillière et en éliminant les déchets si nécessaire.
Aider à la préparation des aliments selon les instructions du personnel de cuisine afin d'assurer un service rapide.
Contribuer à l'organisation et au réapprovisionnement des fournitures de cuisine afin d'assurer le bon déroulement des opérations pendant les heures de pointe.
Respecter toutes les directives en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène afin de maintenir un environnement de travail sûr.
Collaborer avec le personnel de cuisine pour soutenir l'ensemble des opérations de restauration.
Compétences
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Souci du détail et engagement en faveur de la propreté et de l'hygiène.
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Capacité à travailler efficacement dans un environnement en constante évolution tout en maintenant des normes de qualité élevées.
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Une connaissance de base des pratiques de manipulation des aliments est préférable mais non requise ; une formation sera dispensée.
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Une expérience dans le domaine de l'hôtellerie ou de la restauration est un atout, en particulier dans les restaurants.
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Bonnes aptitudes à la communication et capacité à travailler en équipe.
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Volonté de participer à diverses tâches en cuisine selon les besoins, en faisant preuve de flexibilité et d'une attitude positive.
Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui et contribuez à créer des expériences gastronomiques mémorables grâce à votre travail et à votre dévouement !
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération supplémentaire :
Rémunération des heures supplémentaires
Avantages :
Nourriture gratuite ou à prix réduit
Horaire flexible
Poste de 8 heures
Poste de nuit
Fin de semaine seulement
Expérience :
Nettoyage : 1 an (préférable)
Expérience en restauration : 1 an (préférable)
Full job description
Job Overview
We are seeking a dedicated and efficient Dishwasher to join our team in a fast-paced kitchen environment. The Dishwasher plays a crucial role in maintaining cleanliness and organization within the kitchen, ensuring that all dishes, utensils, and cooking equipment are properly cleaned and sanitized. This position is essential for supporting the overall operations of our restaurant and contributing to a positive dining experience for our guests.
Duties
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Clean and sanitize dishes, glassware, utensils, pots, and pans using industrial dishwashing equipment.
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Maintain cleanliness of the kitchen area by sweeping, mopping, and disposing of waste as needed.
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Assist with food preparation tasks as directed by kitchen staff to ensure timely service.
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Help organize and restock kitchen supplies to ensure smooth operations during peak hours.
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Follow all food safety and sanitation guidelines to maintain a safe working environment.
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Collaborate with kitchen staff to support overall food service operations.
Skills
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Strong attention to detail with a commitment to cleanliness and hygiene.
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Ability to work efficiently in a fast-paced environment while maintaining high standards of quality.
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Basic knowledge of food handling practices is preferred but not required; training will be provided.
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Experience in hospitality or food service settings is a plus, particularly in restaurants.
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Good communication skills and the ability to work well as part of a team.
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Willingness to assist in various kitchen tasks as needed, demonstrating flexibility and a positive attitude.
Join our team today and contribute to creating memorable dining experiences through your hard work and dedication!
Job Type: Full-time
Additional pay:
Benefits:
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Discounted or free food
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Flexible schedule
Schedule:
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8 hour shift
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Night shift
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Weekends only
Experience:
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Cleaning: 1 year (preferable)
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Restaurant experience: 1 year (preferable)
