Gestionnaire de marché alimentaire (Viandes fraîches, produits cuisinés et transformés)
Lieu : Saint-Hyacinthe QC
Type de poste : Temps plein
Entrée en poste : Dès que possible
Du Fermier Marché Aquino est une entreprise spécialisée dans la transformation et la mise en marché de produits de viande et de volaille de qualité supérieure. Dans le cadre de notre croissance, nous lançons un tout nouveau marché alimentaire offrant des viandes fraîches, des produits cuisinés ainsi qu’une variété de produits transformés préparés avec soin.
Nous sommes à la recherche d’un(e) gestionnaire passionné(e), mobilisateur(trice) et orienté(e) vers le service à la clientèle pour prendre en charge les opérations de ce nouveau commerce.
Description du poste
Le ou la gestionnaire de marché sera responsable du bon fonctionnement quotidien du commerce. Cette personne jouera un rôle clé dans le démarrage et le succès de l’entreprise en assurant une gestion efficace des opérations, des employés, des approvisionnements et de l’expérience client.
Responsabilités principales :
- Assurer la gestion quotidienne du marché et des opérations
- Superviser, encadrer et mobiliser l’équipe (bouchers, commis, caissiers et personnel de production)
- Planifier les horaires et assurer une bonne organisation du travail
- Gérer les approvisionnements et les inventaires
- Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits
- Assurer un excellent service à la clientèle et traiter les situations au besoin
- Maintenir les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire
- Participer au développement des ventes, des promotions et des mises en marché
- Suivre les performances du commerce et proposer des améliorations
- Contribuer activement au succès et à la croissance du marché
Exigences et compétences recherchées :
- Expérience en gestion dans le domaine alimentaire, du commerce de détail et en boucherie (un atout important)
- Expérience en gestion de personnel
- Leadership positif et capacité à mobiliser une équipe
- Sens de l’organisation et autonomie
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Excellent service à la clientèle
- Connaissance des normes MAPAQ et de salubrité alimentaire (atout important)
Conditions de travail et avantages :
- L’opportunité de participer au lancement d’un nouveau commerce
- Un rôle clé avec autonomie et responsabilités
- Un environnement dynamique et humain
- Poste permanent et stable à temps plein
- Salaire compétitif selon l’expérience
- Assurances collectives, incluant les soins dentaires
- Rabais employés sur nos produits
- REER collectif
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Avantages :
- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
Formation:
- École Secondaire (Souhaité)
Expérience:
- boucherie: 1 an (Obligatoire)
- gestion dans le domaine alimentaire: 3 ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
