POSTE : SERVEUR / SERVEUSE / BARMAN
Le BBQ Shop est à la recherche d’employés pour combler le poste de serveur/serveuse qui englobe une offre de service variée. L’employeur est propriétaire du restaurant Fumoir Le BBQ Shop et les responsabilités associées au poste en question sont variées soit;
- Serveur au restaurant Le BBQ Shop
- Barman et Mixologie au restaurant Le BBQ Shop
- Service de traiteur mobile du BBQ Shop
- Service de camion-cuisine BBQ Shop
RÔLE : Le poste de serveur a pour fonction de servir aux tables, de prendre les commandes des clients et de prendre les paiements. L’employé en question devra avoir un service à la clientèle hors pair. Chaque employé est également appelé à faire l’entretien générale de l’établissement. Le candidat devra être en mesure de travailler rapidement tout en gardant son milieu de travail très propre. Il sera également appelé à faire de la préparation avant chaque service. Il y aura également la possibilité de participer à différents événements corporatifs, services de traiteur, sorties du camion-cuisine et même participer aux différents festivals de la région.
PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS
1. FONCTIONS ET TÂCHES PRINCIPALES
- Préparer la salle à restaurant avant le service
- Veiller à ce que les normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail soient constamment maintenues et suivies.
- Assurer le maintien de la qualité des produits
- Participer activement à l’amélioration de l’ambiance à l’intérieur du restaurant
- Aider au montage des plats ou des assiettes
- Nettoyer les postes de travail
- Recevoir et entreposer des produits de cuisine
- Accueillir la clientèle
- Percevoir les paiements en espèces, par chèque, par carte de crédit
- Faire l'entretien de salles de bain, de la cuisine et des espaces communs.
- Maintenir la salle à manger et les équipements propres
2. GESTION DU SERVICE CLIENT
- S'assure de la satisfaction de la clientèle ;
- Entretiens des liens avec la clientèle régulière et fidélise les nouveaux clients;
- Participe et organise le service d'une ou plusieurs sections en maximisant l’esprit d’équipe et l’entraide;
- S'assure de l'application de l'ensemble des standards et procédures du service;
QUALITÉS ET APTITUDES NÉCESSAIRES
- Crois au succès du restaurant et s’investit avec PASSION en offrant une expérience de qualité à la clientèle
- Partage un ESPRIT DE FAMILLE qui s’appuie sur la loyauté et la confiance avec ses collègues et respecte l’ensemble des gens avec qui il échange au quotidien
- Être très PONCTUEL et prôner le travail d’équipe
- Bon sens de l’initiative, sens des responsabilités et bon jugement
EXIGENCES
- 1 an d’expérience en tant que serveur
- Études secondaires (ou équivalent)
- Le cours de salubrité de la MAPAQ est un atout
Un emploi sur la grosse coche !
Notre restaurant se démarque par sa qualité de nourriture et sa capacité à rassembler sa clientèle autour d’une bonne bouffe. C’est en fait notre vision d’un vrai BBQ. Bonne bouffe en bonne compagnie d’en une ambiance conviviale. Les clients ont une proximité avec la cuisine et le personnel. La gratification et l’amour que nos clients nous donnent n’a simplement pas de prix. Notre popularité sans cesse croissante est aussi grandement reliée à notre implication dans les nombreux festivals de la région, nos nombreux services de traiteur et même de nombreux mariage.
Au BBQ Shop, nous offrons;
- Postes flexibles, temps partiel ou temps plein, de jour, soir, fin de semaine, selon les disponibilités
- Salaire compétitif avec pourboire, selon l’échelle salariale en vigueur
- Uniforme et/ou gilets BBQ Shop fournis
- Rabais sur la nourriture
- Activités d’employés mémorables
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 14,00$ à 18,00$ par heure
Avantages :
- Événements d'Entreprise
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Tenue Décontractée
Horaire :
- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Sur appel
Rémunération supplémentaire :
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Obligatoire)
Permis/certificat:
- Smart Serve, SIR ou équivalent (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel