Gestionnaire de microbrasserie (resto-bar & événementiel)
À propos de la Brasserie Mille-Îles
Située au 1065, rue des Forges, au cœur du parc industriel de Terrebonne Ouest, la Brasserie Mille-Îles célèbre ses 10 ans cette année. Nous valorisons les savoir-faire ancestraux en offrant des bières authentiques, brassées dans le respect des plus grandes traditions.
Depuis deux ans, nous accueillons nos clients dans un salon de dégustation moderne et intimiste, fidèle à notre image. Avec nos 12 lignes de fûts en rotation constante et un petit menu varié aux saveurs locales, nous offrons une expérience unique à notre communauté.
Vous avez envie de relever de nouveaux défis au sein d’une entreprise en pleine ascension ? Le monde brassicole vous passionne ? Nous sommes à la recherche d’un(e) gestionnaire de microbrasserie pour opérer la portion resto-bar et les événements privés.
VOS RESPONSABILITÉS
Opérations : Superviser et participer activement aux opérations quotidiennes (service, bar, cuisine et événements).
Gestion d’équipe : Encadrer, motiver et coordonner le personnel en place.
Expérience client : Assurer un service à la clientèle irréprochable
Administration : Gérer le système de caisse (POS), les inventaires, les achats et assurer le suivi des coûts budgétaires.
Qualité : Veiller au respect rigoureux des normes d’hygiène et de salubrité de l’espace cuisine intégré. (MAPAQ)
PROFIL RECHERCHÉ
Passionné(e) : Vous adorez l’univers des microbrasseries et la culture brassicole.
Expérimenté(e) : Vous possédez une expérience solide en gestion et en restauration.
Leader : Vous êtes reconnu(e) pour votre organisation, votre proactivité et votre leadership naturel.
Ambassadeur(rice) : Vous aimez représenter la marque et vous impliquer dans la promotion de l’établissement.
Résilient(e) : Capacité à travailler efficacement sous pression lors des périodes de fort achalandage.
EXIGENCES
Expérience en service, en événementiel et idéalement en cuisine.
Excellente autonomie, initiative et débrouillardise.
Maîtrise des systèmes de caisse (POS) Cluster
Connaissances en logistique et en ressources humaines (un atout).
CONDITIONS DE TRAVAIL
Poste à temps plein.
Salaire compétitif, incluant les pourboires.
Rabais sur les produits de la brasserie
Contribution de l’employeur pour l’application TEDY – Plateforme d’avantages sociaux
Deux semaines de vacances dès la première année
Horaire flexible : Travail de jour et de soir selon les événements. Disponibilité requise les week-ends (sur demande pour les groupes) et durant la saison estivale.
Vous avez envie de vous investir et de prendre en main un projet stimulant ? Faites-nous parvenir votre candidature dès maintenant et venez brasser l'avenir avec nous ! [email protected]
Nous avons hâte de vous rencontrer !
Rémunération : 20,00$ à 23,00$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
Lieu du poste : En présentiel
