Notre café‑cantine de spécialité est un lieu de quartier chaleureux où l’on met de l’avant une cuisine simple, soignée et faite avec des produits de qualité.
Nous recherchons un(e) cuisinier·ère autonome et passionné(e) pour assurer la préparation des plats offerts au déjeuner, au dîner (et occasionnellement au souper), dans un environnement convivial et bien organisé.
Le poste combine efficacité, constance et amour du travail bien fait, avec une attention particulière à la qualité, à la propreté et à l’esprit d’équipe.
Responsabilités
- Effectuer la mise en place quotidienne et organiser sa station de travail
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes, les portions et les standards établis
- Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats servis
- Respecter rigoureusement les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire (MAPAQ)
- Utiliser, entretenir et nettoyer adéquatement les équipements de cuisine
- Gérer les stocks, la rotation des aliments et les restes de façon responsable
- Maintenir un espace de travail propre, sécuritaire et fonctionnel
- Travailler en collaboration avec l’équipe en salle et au café
- Participer à l’ouverture et à la fermeture de la cuisine selon l’horaire
Profil recherché
- Minimum 1 à 2 ans d’expérience en cuisine (restaurant, café, cantine ou traiteur)
- Certificat en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ) requis ou en cours
- Autonomie, sens de l’organisation et souci du détail
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
- Attitude positive, fiable et esprit d’équipe
- Intérêt pour la cuisine simple, locale et bien exécutée
- Capacité à rester debout et actif(ve) pendant les quarts de travail
Conditions et avantages
- Salaire à partir de 21$/h
- Disponibilité flexible (jours, soirs, fins de semaine)
- Nourriture gratuite à chaque shift de 5h
- Ambiance de travail humaine, respectueuse et de quartier
- Équipe passionnée et environnement structuré
Envie de cuisiner dans un café de quartier où la qualité et l’ambiance comptent vraiment ? Postule dès maintenant.
Pay: From $21.00 per hour
Work Location: In person
