Nous recherchons une personne polyvalente, dynamique et passionnée pour rejoindre l’équipe de cuisine à l’hotel Battures. En tant que cuisinier, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des mets savoureux qui font la renommée de notre établissement. Votre mission inclura la création de plats raffinés en respectant les standards de qualité, la gestion des stocks et la contribution à l’élaboration de nouvelles recettes. Débrouillardise, créativité et un souci constant de la satisfaction des clients seront vos atouts pour faire rayonner notre cuisine.
Responsabilité :
- Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats.
- Organiser la mise en place selon les directives reçues (laver, éplucher les légumes, préparer les garnitures, faire les préparations de base, cuisson, etc)
- Collaborer avec l’équipe pour assurer le bon déroulement des services.
- Maintenir un environnement de travail propre et ordonné en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer son inventaire et établir des listes pour commande.
Compétences recherchées
- Détenir une attestation ou un diplôme d’études dans un domaine lié à la cuisine ou à la nutrition (niveau secondaire ou cégep).
- Sens du travail bien fait, minutie, créativité, capacité à travailler en équipe, flexibilité, débrouillardise.
Incitatif
- Poste 4 à 5 jours semaines, avec horaires flexibles (y compris les soirs et fins de semaine)
- Ambiance de travail conviviale dans un cadre naturel unique.
- Salaire selon échelle salariale en vigueur
poste pour le mois de JUIN toute l'été et une partie de l'autonme. Pourrait devenir un emploi annuel si la personne se démarque.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent, Contrat à durée déterminée, Occasionnel, Saisonnier, Apprentissage
La durée du contrat : 12 mois
Rémunération : 17,00$ à 22,00$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Expérience:
- Travail en cuisine: 1 an (Obligatoire)
Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
