Le ou la pizzaïolo(a) est responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des pizzas selon les standards de qualité de l'établissement. Il ou elle veille au respect des recettes, des normes d'hygiène et de salubrité, tout en assurant un service rapide et efficace.
Responsabilités principales
- Préparer les pâtes à pizza et les ingrédients nécessaires à la production.
- Monter et garnir les pizzas selon les recettes établies.
- Assurer la cuisson des pizzas au four.
- Maintenir un espace de travail propre et organisé.
- Respecter les normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
- Effectuer la rotation des stocks et vérifier la fraîcheur des produits.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service fluide.
- Contribuer au maintien des standards de qualité et de présentation des plats.
Exigences
- Expérience comme pizzaïolo(a) ou en cuisine (un atout).
- Bonne capacité à travailler sous pression.
- Sens de l'organisation et souci du détail.
- Rapidité d'exécution et efficacité.
- Esprit d'équipe et attitude positive.
- Disponibilité de jour, soir et fin de semaine selon les besoins.
Conditions de travail
- Salaire compétitif selon l'expérience.
- Repas employés.
- Possibilités d'avancement.
- Environnement de travail dynamique et convivial.
Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, autonome et soucieuse d'offrir un produit de qualité à notre clientèle.
Rémunération : 20,00$ à 28,56$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Lieu du poste : En présentiel
