Personne qui évalue l'état nutritionnel, détermine et assure la mise en œuvre d'une stratégie d'intervention visant à adapter l'alimentation en fonction des besoins pour maintenir ou rétablir la santé. Elle participe à l’enseignement clinique.
Sommaire des responsabilités
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Évalue l’état nutritionnel de l’usager, détermine et assure la mise en œuvre d’une stratégie d’intervention visant à adapter l’alimentation en fonction des besoins pour maintenir ou rétablir la santé ;
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Détermine le plan de traitement nutritionnel incluant la voie d’alimentation appropriée lorsqu’une ordonnance individuelle indique que la nutrition constitue un facteur déterminant de la maladie ;
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Évalue la réponse au traitement nutritionnel et surveille l’état nutritionnel de l’usager ;
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Utilise la stratégie d’intervention appropriée accompagnée d’un enseignement individuel et parfois collectif, avec réajustement de la stratégie et du plan de traitement initial ;
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Assure le counseling nutritionnel en favorisant une recherche mutuelle de solutions orientées vers les modifications progressives des habitudes alimentaires par priorité et avec des objectifs réalisables ;
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Soutient professionnellement l’ensemble de l’équipe et forme les agents multiplicateurs (auxiliaires familiales et sociales, infirmières et intervenants sociaux) ;
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Participe à l’orientation et à la formation du nouveau personnel, des stagiaires en nutrition dans le respect des ententes prévues avec les universités ;
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Collabore avec les professionnels et organismes du milieu ;
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Assure la continuité des soins nutritionnels lorsque la personne change de milieu ;
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Gère la liste d’attente selon les priorités établies et informe la direction responsable des secteurs spécialisés régulièrement.
Responsabilités spécifiques au soutien à domicile (SAD) et ressources intermédiaires (RI)
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Effectue les visites à domicile nécessaires à l’atteinte de l’indépendance fonctionnelle ;
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Identifie avec l’usager et son réseau naturel leurs besoins d’adaptation ;
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Recherche ou demande les ressources financières extérieures, selon le besoin ;
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Agit comme représentant de l’établissement à diverses tables de concertation, comités, etc. au niveau des organismes communautaires et des établissements.
Doit détenir un baccalauréat en diététique ou en nutrition. Doit être membre de l'Ordre professionnel des diététistes-nutritionnistes du Québec.
Permis et voiture requise
Conformément à la
Loi sur l'Accès à l'égalité en emploi, tous les établissements de santé et de services sociaux appliquent un programme d'accès à l'égalité. De ce fait, les personnes issues des groupes visés (femme, autochtone, minorité visible, minorité ethnique et personne handicapée) sont encouragées à faire parvenir leur candidature. De plus, des mesures d'adaptation peuvent être offertes aux personnes handicapées en fonction de leurs besoins. Selon le contexte, le genre masculin ou féminin utilisé dans les affichages désigne aussi bien les femmes que les hommes.