Le préposé à la cantine et à la terrasse doit se comporter avec les clients et les employés d’une manière cordiale, souriante et respectueuse en tout temps. Le préposé peut être appelé à travailler comme préposé au golf virtuel en cas de fermeture du parcours selon les conditions établies pour ce poste. Possibilité de travailler l'hiver avec notre golf virtuel.
Tâches et responsabilités
- Effectuer le service au comptoir et aux tables de la cantine et de la terrasse.
- Faire les préparations pour la mise en place des différents produits vendus.
- Préparation d'un petit menu cantine (principalement hot-dog, sandwich et poutine)
- Réceptionner, vérifier et ranger la marchandise à l’arrivée des livraisons.
- S’assurer que les inventaires de produits soient conservés à un juste niveau et à la bonne température.
- Voir à l’hygiène et à la propreté des lieux (appareils de cuisson, tables de travail, réfrigérateurs, congélateurs, tables de la cantine et de la terrasse, etc.
- Au dernier quart de travail de la journée, passer la balayeuse sur le plancher, monter la salle et effectuer les tâches de la fermeture de la cuisine.
- Signaler au responsable de la restauration toute anomalie dans le fonctionnement de la cantine et de la terrasse (appareils de cuisson, réfrigérateurs, congélateurs, et autres.).
- Vérifier et balancer les recettes de la journée et dresser l’inventaire des alcools, bières, vin et autres breuvages.
- Mettre à jour les ajouts des fournitures de la cuisine.
- Ranger de façon sécuritaire les recettes de la journée.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Saisonnier
La durée du contrat : 6 mois
Rémunération : à partir de 16,60$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
