Bel Air Bistro
Résumé du poste
Le Bel Air Bistro est présentement à la recherche d’un(e) serveur(se) motivé(e) et professionnel(le) pour se joindre à son équipe à Mont-Tremblant.
Nous recherchons une personne dynamique, organisée et passionnée par l’hospitalité. Le candidat idéal offrira un service attentif et efficace tout en contribuant à une expérience client chaleureuse et de qualité.
Il s’agit d’une opportunité de faire partie d’une opération en pleine croissance axée sur une cuisine ferme à table, utilisant des produits élevés et cultivés directement sur la propriété, incluant porc, bœuf, œufs, légumes, miel et produits forestiers saisonniers.
ResponsabilitésService aux clients
- Accueillir les clients de façon professionnelle et chaleureuse
- Présenter le menu, expliquer les plats et faire des recommandations
- Prendre les commandes avec précision
- Servir les plats et les boissons efficacement
- Assurer la satisfaction des clients tout au long du repas
- Gérer les paiements et transactions
Opérations de salle
- Préparer et maintenir les tables et les stations de service propres et organisées
- Coordonner avec la cuisine et le bar pour assurer un service fluide
- Participer aux tâches d’ouverture et de fermeture
- Maintenir la propreté et la présentation de la salle à manger
Connaissance des produits
- Développer une bonne connaissance des plats, ingrédients et méthodes de préparation
- Expliquer aux clients le concept ferme à table et les produits saisonniers
- Se tenir informé des plats du jour et des changements au menu
Exigences
- Expérience en service ou en restauration un atout
- Français obligatoire (anglais un atout)
- Excellentes aptitudes en communication et service à la clientèle
- Capacité à travailler dans un environnement rapide
- Attitude positive et esprit d’équipe
- Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs tâches
- Présentation professionnelle
Informations supplémentaires
- Poste situé à Mont-Tremblant
- Logement pour le personnel disponible moyennant un tarif réduit
- Les candidats possédant un permis de conduire valide seront priorisés
- Horaire variable incluant service du déjeuner, dîner et souper
- Salaire compétitif selon expérience
- Opportunité de travailler dans un environnement dynamique en croissance
- Possibilité de participer à un concept unique ferme à table
Supérieur immédiat
- Directrice des opérations/ Chef
Position Summary
Bel Air Bistro is currently looking for a motivated and professional Server to join our team in Mont-Tremblant.
We are seeking someone who is personable, organized, and passionate about hospitality. The ideal candidate will provide attentive and efficient service while contributing to a welcoming and high-quality guest experience.
This is an opportunity to be part of a growing operation focused on farm-to-table cuisine, working with products raised and sourced directly from our property, including pork, beef, eggs, vegetables, honey, and seasonal forest products.
ResponsibilitiesGuest Service
- Greet guests and provide a warm, professional first impression
- Present menus, explain dishes, and make recommendations
- Take accurate food and beverage orders
- Deliver food and drinks in a timely manner
- Ensure guest satisfaction throughout the meal
- Handle payments and process transactions
Dining Room Operations
- Set up and maintain clean, organized tables and service areas
- Coordinate with kitchen and bar teams for smooth service
- Assist with opening and closing duties
- Maintain cleanliness and presentation of the dining area
Product Knowledge
- Develop a strong understanding of menu items, ingredients, and preparation methods
- Communicate farm-to-table concepts and seasonal offerings to guests
- Stay informed on daily features and changes
Requirements
- Previous serving or hospitality experience preferred
- Fluency in French is required (English is an asset)
- Strong communication and customer service skills
- Ability to work in a fast-paced environment
- Positive attitude and team-oriented mindset
- Ability to stay organized and multitask
- Professional appearance and demeanor
Additional Information
- Position located in Mont-Tremblant
- Staff accommodation can be provided for a discounted fee
- Candidates with a valid driver’s license will be considered first
- Schedule may vary between breakfast, lunch, and dinner service
- Competitive wages based on experience
- Opportunity to work in a dynamic, growing environment
- Opportunity to be part of a unique farm-to-table and guest experience
Position Reports To
Pay: $16.10-$21.00 per hour
Benefits:
- Company events
- Dental care
- Disability insurance
- Discounted or free food
- Employee assistance program
- Extended health care
- Flexible schedule
- Housing allowance
- Life insurance
- On-site gym
- On-site parking
- Paid time off
- Store discount
- Vision care
- Wellness program
Work Location: In person
