À propos de Première Moisson :
Fondée en 1992, Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Pour se démarquer, l’entreprise mise dès le début sur la fraîcheur, la qualité et l’authenticité ; des valeurs qui sont encore aujourd’hui au cœur de sa stratégie de développement. Première Moisson emploie plus de 1 200 personnes et compte 26boulangeries au Québec et un magasin à Ottawa. Plusieurs de ses produits sont vendus en épicerie au Québec et en Ontario.
Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Pâtissier(ère) pour notre atelier de fabrication de pâtisserie de l'usine de Vaudreuil-Dorion.
Statut du poste : Temps Plein / Permanent / 40h
Horaire : Lundi au Jeudi : 6h -15h30 ET Vendredi 6h - 10h
Avantages :
- Salaire compétitif selon votre expérience
- Formation continue
- Assurances collectives (médicaments, dentaire, paramédicale, salaire, vie, voyage) – employé à temps plein régulier
- Programme d'Aide aux Employés et à leur famille (PAEF) - employé à temps plein régulier
- REER / RPDB (plan d’aide à la retraite avec la participation de Première Moisson)
- Journées de maladie et congé mobile
- Rabais sur achats en magasin
- Vêtements de travail fournis
- Plus autres avantages sociaux
Responsabilités :
- Confectionner des pâtes, crèmes, garnitures, gâteaux, entremets, chocolats et autres selon les recettes et les méthodes de fabrication établies par Première Moisson
- Préparer différentes pâtes friables, levées et tourées
- Effectuer les opérations de cuisson, le montage et la décoration des gâteaux et entremets
- Assurer la rotation des stocks de matières premières
- Appliquer les normes de qualité, d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail établies par Première Moisson
Exigences :
- DEP en pâtisserie minimum
- 3 à 5 ans d'expérience pertinente
- Maîtrise des techniques de fabrication en pâtisserie
- Personne méthodique, flexible, axée sur la qualité des produits, les résultats et le travail d’équipe
- Rapidité d'exécution et force en organisation du travail
*Notez que seules les personnes dont la candidature sera retenue seront contactés
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Avantages :
- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Cotisation égale au RÉER
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Régime de retraite
Formation:
- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)
Expérience:
- confection de pâtisseries: 1 an (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
