Nous recherchons une personne ayant de l'expérience en cuisine et étant disponible pour faire des remplacements sur appel, parfois avec un court délai de préavis.
- Poste de cuisinier(ère) à temps partiel occasionnel (sur appel)
- Remplacement des congés et vacances
- Remplacements ponctuels de congés de maladie
- Quarts de travail du lundi au vendredi de 10h00 à 18h00
- Opportunités de travailler plus selon disponibilités
- Échelle salariale débutant à 19.47$/l'heure - L'ÉCHELLE SALARIALE SERA MAJORÉE SOUS PEU
PRINCIPALES FONCTIONS
- Préparation de tous les repas des résidants (groupe d'une vingtaine de personnes);
- Gestion des menus;
- Gestion des inventaires et des commandes tout en respectant le budget établi;
- Respecter les besoins de la clientèle et favoriser le développement de saines habitudes alimentaires;
- Assurer l'entretien et la propreté de son aire de travail;
- Respecter les normes de la certification ainsi que les règles d'hygiène et de salubrité alimentaire.
FORMATION EXIGÉE :
- Détenir une formation reliée à l'alimentation, la cuisine ou la restauration;
- Formation en hygiène et salubrité alimentaires (MAPAQ)
PROFIL ET COMPÉTENCES RECHERCHÉS
- Une expérience solide en gestion de cuisine pourrait compenser une absence de diplôme;
- Posséder un sens aigu de l'organisation et de la planification que requiert une cuisine dans un centre de thérapie.
- Posséder une grande autonomie.
- Diplomatie, courtoisie et respect avec une clientèle souvent difficile.
- Une connaissance de la problématique de la dépendance pourrait être considérée comme un atout;
**Entrée en fonction le plus tôt possible
La Maison la Margelle est un centre de thérapie en dépendance, certifié par le CISSSMC.
Visitez notre site web : www.maisonlamargelle.com
Type d'emploi : Temps Partiel, Occasionnel
Rémunération : 19,47$ à 24,69$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Expérience:
- Travail en cuisine: 2 ans (Obligatoire)
Langue:
Permis/certificat:
- Certification de Sécurité Alimentaire (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel