- Préparer les plats selon les menus établis.
- Effectuer la mise en place (coupe, cuisson, sauces, garnitures, desserts, etc.).
- Respecter les standards de présentation et de qualité.
- Produire de grandes quantités de nourriture dans les délais prévus.
- Coordonner le service avec l’équipe de cuisine et les serveurs.
- Assurer l’envoi rapide et uniforme des assiettes.
- Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité (MAPAQ, HACCP, SST).
- Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire.
- Respecter les standards de l’établissement.
- Vérifier les inventaires et signaler les besoins en produits.
- Minimiser les pertes et contrôler le gaspillage alimentaire.
- Collaborer avec le gestionnaire et les autres cuisiniers.
Rémunération : 21,00$ par heure
Avantages :
- Assurance Maladie Complémentaire
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
Lieu du poste : En présentiel