Le titulaire de ce poste est responsable de la planification et l’organisation des espaces de banquets/restaurants au sein de son établissement afin d’en assurer l’exploitation saine et efficace. De plus, il gère l’ensemble des activités de ventes banquets et groupes, incluant le suivi auprès des clients ainsi que la mise à jour des outils de ventes.
Fonctions essentielles de l’emploi:
- Prendre en charge les demandes de ses clients et les conseiller de manière prompt et adéquate;
- Participer à la gestion et mise à jour des outils de ventes, incluant menus, brochures, site internet, et autres;
- Coordination des équipements banquets, tél que les équipements audio-visuels, mobiliers et papeterie, avec l’équipe;
- Participation à la planification annuelle de la stratégie de vente (prospection, participation à des activités de réseautage, recherche de marchés, effectuer des suivis auprès d’anciens clients, etc.)
- Négocier avec les clients les détails précis du déroulement des événements et s’assurer du bon déroulement de ceux-ci;
- Fait les BEO, communique avec les départements concernés et effectue le contrôle de la facturation.
- Collaborer avec tous les départements opérationnels, ventes et comptabilité afin d’assurer une excellente communication et surpasser les attentes des invités.
Qualifications et compétences requises :
- Formation collégiale en gestion d’événements, tourisme, hôtellerie ou domaine connexe;
- Un minimum de 3 années d’expérience dans la vente et/ou la coordination d’événements, de préférence dans l’industrie de l’hôtellerie et/ou de la restauration;
- Entièrement bilingue (anglais et français) avec d’excellentes compétences en communication écrite et verbale;
- Connaissance des techniques de ventes, service à la clientèle et planification d’événements sociaux et corporatifs;
- Solides compétences organisationnelles (gestion du temps et gestion de projet) avec une capacité démontrée à bien travailler dans un environnement d’équipe;
- Présentent un niveau élevé de professionnalisme et d’excellentes compétences interpersonnelles;
- Désir de tirer satisfaction d’un milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide.
- Apparence soignée;
- Faire preuve d’énergie et enthousiasme pour obtenir des résultats
- Grand capacité à travailler dans un environnement de travail rapide et bonne gestion de son stress;
- Flexibilité à travailler les soirs, fin de semaine et jours fériés.
Pour plus d’informations ou pour déposer votre candidature, veuillez communiquer par courriel : [email protected]
