- Diriger et contrôler les opérations quotidiennes
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Examiner les études de marché et les tendances de consommation pour déterminer la demande, le chiffre d'affaires possible et l'incidence de la concurrence sur les ventes
- Déterminer les produits et les services à vendre
- Établir les prix et les politiques de crédit
- Repérer, choisir et se procurer de la marchandise qui sera revendue
- Élaborer et diriger des stratégies de commercialisation
- Planifier des budgets et surveiller les revenus et les dépenses
- Résoudre les problèmes qui peuvent survenir, y compris les demandes des clients, les plaintes et les ruptures d’approvisionnement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Effectuer des dépôts d'argent et tenir des registres journaliers
- Commander les approvisionnements
- Planifier, organiser et surveiller les opérations de logistiques de l'organisation
- Accepter des paiements en argent liquide
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
Rémunération : 36,00$ par heure
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Repentigny, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)
Question(s) de présélection:
- Avez-vous une connaissance pratique ou une expérience de travail liée à la culture et à la cuisine africaine ?
- Possédez-vous de l'expérience de travail en restauration, incluant la gestion des stocks, les achats auprès des fournisseurs et le service à la clientèle ?
Formation:
- Baccalauréat (Obligatoire)
Expérience:
- gestion des approvisionnements et de stocks: 1 an (Obligatoire)
Langue:
Permis/certificat:
- certificat de secourisme en milieu de travail (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel