À propos de nous
Restaurant Chez Mario Tremblay est une petite entreprise située dans le centre-ville d'Alma. Très belle clientèle établie, nous sommes centrée sur le client, un esprit de collaboration, équipe professionnelle et très sympatique.
Points clés de notre environnement de travail :
- Restaurants rénovés
- Ensemble de la carte à 50%
- 1 semaine de vacances dans le temps des fêtes
Nous recherchons des personnes qui ont un :
- Excellent sens de la relation client
- Ponctuel
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail,
- Habileté, humour, agilité, organisé et rapidité
- Bonne mémoire,
- Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général
Aptitude, qualité et compétence du personnel en salle à manger
1. Relation avec la clientèle
- Accueil
- Contact personnalisé
- S’adapter au langage de la clientèle
- Faire preuve de discrétion
- La remercier et la saluer
2. Mise en place
- S’assurer de la propreté des lieux
- S’assurer du remplissage des stations
- Vérifier configuration de la salle
3. Prise de commande
- Présentation des menus et explication
- Description des mets et boisson
- Vente suggestive
- Renseignement sur les délais et contraintes
- Transmission de la commande
4. Le service des mets et des boissons
- Prendre livraison des boissons et plats à servir
- Technique de service
- Réapprovisionner les tables au cours du repas
- Entraide
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent
Rémunération : 12,60$ à 45,00$ par heure
Heures prévues : au minimum 30 par semaine
Exigences linguistiques souples :
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Alma, QC G8B 1N2: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
