Présentation de l'entreprise
Entreprise québécoise reliée dans le secteur de la restauration offrant une variété d'expériences pour les familles et les visiteurs. Notre mission est de créer des moments magiques et gourmands tout en valorisant la qualité du service client.
Résumé du poste
Le Blue, restaurant unique et vibrant au cœur de Saint-Lambert, est à la recherche d’un(e)
Responsable du service des boissons pour rejoindre notre équipe dynamique. Si tu as de
l’expérience en bar, un sens du service impeccable et un intérêt pour une ambiance créative
(cocktails turquoise, soirées thématiques, événements spéciaux…), cette opportunité est pour
toi!
Responsabilités principales
- Superviser et coordonner l’ensemble du service des boissons (bar, cocktails, cafés
- spéciaux, boissons sans alcool).
- Assurer la qualité constante des boissons servies et le respect des standards Le Blue.
- Former, encadrer et soutenir les barmans/barmmaids.
- Gérer les inventaires, commandes et réceptions de produits alcoolisés et non
- alcoolisés.
- Participer à la création de nouveaux cocktails signature en cohérence avec l’identité
- Le Blue.
- Veiller à la propreté et à l’organisation du bar.
- Offrir un service courtois, rapide et professionnel aux clients.
- Collaborer avec l’équipe de gestion lors d’événements spéciaux et soirées
- thématiques.
Qualifications requises
- Expérience en service de bar (minimum 1 an recommandé).
- Excellente organisation, autonomie et leadership.
- Attitude positive, souriante et orientée service-client.
- Capacité à travailler dans un environnement animé.
- Connaissance des cocktails classiques et esprit créatif pour en développer de
- nouveaux.
- Habileté à gérer les stocks et faire le suivi des commandes.
- Atout : avoir déjà travaillé dans un restaurant/bar à fort volume.
Conditions
- Poste temps plein (soir & week-end principalement).
- Salaire compétitif selon expérience.
- Pourboires partagés.
- Milieu de travail stimulant, ambiance unique, équipe chaleureuse.
- Possibilité d’avancement.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent
Rémunération : à partir de 17,00$ par heure
Avantages :
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Lieu du poste : En présentiel