Gérant(e) de restaurant – Brasserie
Région de Montréal
Nous sommes à la recherche d’un(e) gérant(e) pour se joindre à notre équipe dynamique. Nous exploitons plusieurs établissements de type brasserie traditionnelle à Montréal et ses environs, notamment Le Manoir et Station des Sports.
Le ou la candidat(e) sélectionné(e) pourrait être appelé(e) à se déplacer entre différents établissements.
Responsabilités :
- Assurer la gestion quotidienne des opérations du restaurant
- Superviser, encadrer et motiver les équipes en salle et en cuisine
- Maintenir des standards élevés de service à la clientèle
- Gérer les horaires, la formation et le rendement du personnel
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de salubrité
- Participer au contrôle des coûts, des inventaires et des commandes
- Intervenir rapidement pour résoudre les situations opérationnelles
Exigences :
- Minimum de 4 ans d’expérience en gestion de restaurant
- Expérience en brasserie ou en établissement à haut volume (un atout important)
- Bilinguisme (français et anglais) requis
- Doit posséder un véhicule et être disponible pour se déplacer entre les succursales
- Disponibilité les soirs et fins de semaine
- Leadership, autonomie et excellente gestion du stress
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Rémunération : 40 000,00$ à 70 000,00$ par an
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Expérience:
- Gestion de restaurant: 4 ans (Obligatoire)
Langue:
- Français (Obligatoire)
- Anglais (Obligatoire)
Permis/certificat:
- Permis de Conduire (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
