Description de poste — Cuisinier(ère)À propos de nous
Le Robin des Bois est une entreprise sociale à but non lucratif offrant une expérience culinaire unique au cœur de Montréal. Notre mission est de rassembler, nourrir et redonner à la communauté grâce à une cuisine maison de qualité, dans un environnement humain, dynamique et engagé.
Sommaire du poste
Sous la supervision du chef de cuisine et du sous-chef, le ou la cuisinier(ère) participe activement à la préparation, la cuisson et l’envoi des plats tout en respectant les standards de qualité, de propreté et d’efficacité de l’établissement.
Responsabilités principales
- Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place quotidienne
- Cuisiner et dresser les plats selon les recettes et standards établis
- Assurer une exécution rapide et constante pendant les périodes de service
- Participer à l’élaboration des plats du jour et suggestions
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la rotation des produits
- Respecter rigoureusement les normes MAPAQ, d’hygiène et de salubrité
- Maintenir son poste de travail propre, organisé et sécuritaire
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
- Collaborer efficacement avec l’équipe de cuisine, de salle et les bénévoles
- Contribuer à une ambiance de travail positive et respectueuse
Profil recherché
- Minimum de 1 ans d’expérience en cuisine professionnelle
- Formation en cuisine (un atout)
- Rapidité d’exécution et bonne gestion du stress
- Sens de l’organisation et autonomie
- Esprit d’équipe et attitude positive
- Intérêt pour la mission sociale du Robin des Bois
- Disponibilité de jour, soir et fin de semaine
Ce que nous offrons
- Un environnement de travail humain et stimulant
- Une équipe passionnée et engagée
- Un lieu de travail unique au Parc Lafontaine
- La possibilité de contribuer concrètement à une mission sociale
Rémunération : 18,00$ à 20,00$ par heure
Lieu du poste : En présentiel
