Cuisinier
Le 9e Montréal est à la recherche d'un cuisinier de ligne pour le restaurant Île de France. Les cuisiniers à la chaîne sont responsables de la cuisson et de la présentation des plats pour leur poste respectif et travaillent en étroite collaboration avec le personnel de la cuisine et le personnel de service pour coordonner l'expédition des plats. Ils approvisionnent leurs postes au début et à la fin de leur service et communiquent étroitement avec la direction de la cuisine en ce qui concerne l'inventaire. Ils respectent également toutes les normes et réglementations en matière d'hygiène et de sécurité. Les candidats doivent être professionnels et courtois. Voici quelques autres qualités requises :
- Ponctualité
- Attitude positive
- Certification en manipulation des aliments, certification culinaire un atout
- 2 ans d'expérience dans les cuisines commerciales
- Excellentes aptitudes à la communication et au travail d'équipe
- Excellentes compétences en matière d'organisation, de gestion du temps et de multitâche
- Compréhension des normes de l'industrie et des meilleures pratiques culinaires
- Sens aigu de l'odorat et du goût
Engagement en matière de diversité chez Le 9e Productions
Chez Le 9e Productions, nous nous engageons à promouvoir un lieu de travail où chaque employé est traité avec dignité et respect. Nous visons à être justes et équitables, en garantissant un environnement de travail où les membres de l'équipe peuvent s'épanouir.
Nous vous remercions de votre intérêt pour ce poste. Seuls les candidats éligibles seront contactés.
Line Cook
Le 9e Montreal is seeking a line cook for the restaurant Île de France. Line cooks are responsible for cooking and plating dishes for their respective stations as well as working closely with all kitchen and wait staff to coordinate the expedition of dishes. They stock their stations at the beginning and end of their shifts and communicate closely with kitchen management regarding inventory as well as adhering to all relevant health and safety regulations and standards. Applicants must be friendly and hardworking. Some other qualifications include:
- Punctual
- Positive attitude
- Certification in food handling, culinary certification an asset
- 2 years prior experience in commercial kitchens
- Great communication and teamwork skills
- Excellent organizational, time management and multitasking skills
- Understanding of industry standards and best cooking practices
- Strong sense of smell and taste
Diversity Commitment at Le 9e Productions:
At Le 9e Productions, we are dedicated to fostering a workplace where every employee is treated with dignity and respect. We aim to be fair and equitable, ensuring a working environment where team members can thrive.
We appreciate your interest in this position. Only eligible candidates will be contacted.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel
Rémunération : à partir de 20,00$ par heure
Lieu du poste : En présentiel
