Aide général(e) de cafétéria – Service
Services alimentaires du Collège Bois-de-Boulogne
Entrée en poste le 17 août 2026.
Projet SOL, organisme à but non lucratif en économie sociale, exploite les services alimentaires du Collège Bois-de-Boulogne. Notre mission est de mettre en valeur les entreprises membres du Collectif des entreprises d'insertion du Québec tout en offrant une alimentation de qualité à la communauté collégiale.
Nous sommes à la recherche d'un(e) aide général(e) de cafétéria – service pour joindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience de service efficace, chaleureuse et professionnelle à la clientèle étudiante et au personnel du collège.
Le Collège Bois-de-Boulogne accueille environ 3600 étudiants. L'équipe opère une cafétéria principale ainsi qu'un comptoir café.
Votre rôle
Sous la supervision du Directeur et du Responsable de cuisine, vous participez aux différentes activités liées au service à la clientèle, à la préparation légère des aliments, à la mise en place des comptoirs et à l'entretien des espaces de travail.
Nous recherchons une personne dynamique, polyvalente et orientée vers le service à la clientèle, capable d'évoluer dans un environnement de travail rapide et collaboratif.
Principales responsabilités
Service à la clientèle
- Accueillir et servir les usagers avec courtoisie et professionnalisme.
- Répondre aux questions de la clientèle concernant les produits offerts.
- Assurer le réapprovisionnement des comptoirs de service.
- Maintenir une présentation attrayante des aliments et des aires de service.
- Participer au service durant les périodes d'achalandage.
- Opérer le système de vente et effectuer les transactions.
Préparation et organisation
- Effectuer la mise en place quotidienne des comptoirs de service.
- Préparer les condiments, garnitures et produits nécessaires aux opérations.
- Participer à l'ouverture et/ou à la fermeture des aires de service selon les procédures établies.
- Assurer l'approvisionnement adéquat des stations de service.
- Compter le tiroir-caisse.
Soutien à la préparation alimentaire
- Préparer certains aliments simples selon les procédures établies.
- Emballer, identifier et entreposer les produits alimentaires.
- Participer à la production de sandwiches, salades, collations et autres produits prêts à manger.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine afin d'assurer le bon déroulement des opérations.
Hygiène, salubrité et entretien
- Nettoyer les équipements, les comptoirs et les surfaces de travail.
- Effectuer les tâches d'entretien quotidiennes.
- Assurer une gestion adéquate des déchets et du recyclage.
- Respecter rigoureusement les normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
- Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire.
Profil recherché
Nous recherchons une personne fiable, assidue et motivée qui apprécie le travail d'équipe et le contact avec la clientèle.
Exigences
- Minimum d'une année d'expérience en cuisine ou en service alimentaire.
- Capacité à soulever des charges pouvant atteindre 25 kg.
- Capacité à travailler debout pendant de longues périodes.
- Excellente attitude de collaboration et sens du service à la clientèle.
- Connaissance des règles de base en hygiène et salubrité alimentaire.
Atouts
- Formation en restauration ou en service alimentaire.
- Expérience en cafétéria, restauration collective ou institutionnelle.
- Certification de manipulateur d'aliment du MAPAQ.
- Expérience avec une caisse enregistreuse ou un système de point de vente.
Qualités recherchées
- Autonomie et débrouillardise.
- Sens de l'organisation.
- Bonne gestion du stress.
- Ponctualité et assiduité.
- Rapidité d'exécution.
- Esprit d'équipe.
- Attitude positive et professionnelle.
- Excellentes aptitudes en service à la clientèle.
Conditions de travail
- Poste permanent à temps plein.
- Période de probation de 3 mois.
- 37,5 heures par semaine.
- Les heures supplémentaires doivent être préautorisées.
- Horaire du lundi au vendredi.
- Heures de travail à convenir avec la direction (entre 6h et 17h).
Calendrier de travail
Le poste suit le calendrier scolaire :
- Fin août à fin décembre.
- Mi-janvier à fin mai.
- Mise à pied temporaire durant les congés hivernaux et estivaux.
Rémunération
- Salaire d'entrée : 18,10 $/heure.
- Augmentations salariales selon la politique salariale en vigueur.
Avantages
- Repas fourni lors des journées travaillées.
- Stationnement gratuit ou indemnité pour le transport en commun.
- Milieu de travail bienveillant et collaboratif.
- Organisation à vocation sociale contribuant à une mission porteuse de sens.
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Rémunération : 18,10$ par heure
Avantages :
- Aide au Transport Quotidien
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Montréal, QC H4N 1L3: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)
Expérience:
- Service alimentaire: 1 an (Souhaité)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
