DESCRIPTION DU POSTE
En collaboration avec le/la directeur.trice de l’hébergement, le.la titulaire de l’emploi a la responsabilité de superviser et coordonner le travail des équipes sous sa responsabilité (hôtel / spa / café Natura ) en plus d’effectuer, lorsque requis, les tâches opérationnelles reliées à son département. Plus précisément, il supervise les méthodes de travail, il assigne les tâches, il transmet les directives et les instructions aux employés. À l’occasion, le titulaire de l’emploi peut remplacer le supérieur pour une courte durée.
Le titulaire de l’emploi participe activement à la mission du Village Vacances Valcartier étant d’offrir une expérience magique dans une atmosphère chaleureuse, propre et sécuritaire tout en assurant à la clientèle un service hors pair.
PRINCIPALES RESPONSABILITÉS
Gestion des ressources humaines
- Effectuer la gestion des ressources humaines de l'équipe de l’hôtel / spa et du café Natura (embauche, formation, horaire, approbation des heures, évaluation de rendement, etc.)
- Planifier et coordonner le travail de son équipe en s’assurant de l’efficacité et de la qualité du travail;
- S’assurer de l’application et du respect des politiques, des normes et des procédures;
- Remplacer les dîners, les pauses, les congés et les absences, au besoin.
Gestion des opérations
- Approbation et facturation des travailleurs autonomes ;
- S’assurer de l’application et du respect des standards, des politiques et des règlements;
- S’assurer que les décisions et les comportements soient en lien avec la mission et les valeurs de l’entreprise;
- Collaborer avec les différents départements et partenaire d’affaire et répondre à leurs questions;
- Compléter et vérifier les différents registres et les rapports selon les standards et directives établis;
- Rencontrer les clients lors de situations particulières et s’assurer de leur satisfaction;
- Répondre aux clients qui ont complétés les sondages d’appréciations au besoin
- Gérer les imprévus;
- Offrir et voir au respect des standards de qualité du service à la clientèle;
- Rédiger et mettre à jour les procédures pour l’hôtel / spa / café;
- Assurer le suivi des opérations avec les chefs d'équipe
- Participer aux rencontres hebdomadaires;
- Collaborer à la recherche de nouveaux partenariats, à l’élaboration de projets spéciaux;
- Procéder au inventaire et aux commandes des départements de l'hôtel / spa / café;
Exécuter toutes autres tâches connexes demandées par son supérieur immédiat
QUALIFICATION ET EXIGENCES
- Détenir un diplôme en gestion hôtelière (un atout)
- Détenir une expérience dans un poste similaire dans un établissement d’hôtellerie ou d'industrie touristique (minimum 2 ans)
- Avoir une expérience significative dans le service à la clientèle
- 1 à 2 ans d’expérience en gestion du personnel
- Connaissance de la suite Office
- Excellente maîtrise du français et habileté à communiquer en anglais pour desservir une clientèle diversifiée.
PROFIL RECHERCHÉ
- Démontrer du leadership et être organisé
- Avoir une bonne capacité à gérer le stress
- Bonne capacité dans la résolution de problème
- Être une personne fiable, autonome, polyvalente, proactive et dynamique
- Avoir un esprit d’équipe et de collaboration
- Excellentes compétences de communication, en organisation et en gestion de personnel
- Flexibilité d’horaire (jours, soirs et les fins de semaine)
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
- Capacité à concentrer son attention sur les besoins des invités, en restant calme et courtois à tout moment
CONDITIONS DE TRAVAIL
Le Village Vacances Valcartier offre des assurance collective, une horaire flexible, des avantages sociaux et différents privilèges au sein de l'entreprise.
