À propos du poste
Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine passionnée. Le poste est temporaire car notre chef de partie régulier est en arrêt de maladie. Le poste pouvant aller de 1 mois à plus dépendant du retour de notre employer. Dépendamment de la dynamique avec l'équipe et le talent démontrer possibilité d'offrir un poste a long terme. En tant que chef de partie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités
- Participer à la préparation des plats en respectant les standards de qualité
- Superviser une section spécifique de la cuisine et coordonner les activités avec l'équipe
- Assurer le bon déroulement des opérations en cuisine pendant les services
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient strictement respectées
- Collaborer avec le chef de cuisine pour développer de nouveaux plats et menus
- Former et encadrer les commis de cuisine pour garantir une performance optimale
Profil recherché
- Expérience confirmée dans le domaine de la restauration, idéalement en tant que chef de partie
- Excellentes compétences en préparation culinaire, cuisson et service alimentaire
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Esprit d'équipe, sens de l'organisation et créativité culinaire
Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie, que vous avez le sens du détail et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique, ce poste est fait pour vous. Rejoignez-nous pour relever de nouveaux défis culinaires passionnants !
Rémunération : 30,61$ par heure
Avantages :
- Assurance Maladie Complémentaire
- Congés payés
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Lieu du poste : En présentiel