La Coopérative de solidarité de services à domicile est une entreprise d’économie sociale qui emploie plus de 145 personnes et qui offre des services de maintien à domicile et le service alimentaire dans des résidences de personnes âgées (RPA) dans plus de 950 foyers sur le territoire de la MRC de Lotbinière.
Bienvenue à tous.
Selon un horaire établi, il vous sera demander de voir au bien-être des personnes en résidence par le biais de diverses tâches de préparation des repas pour les résidents. Par votre présence, vous construisez une relation de confiance avec la clientèle et collaborez étroitement avec l’équipe de la Coopérative.
Exigences du poste:
- Planifier et préparer selon les menus établis, deux repas complets (entrée, plat principal, dessert) par jour (entre 10 et 52 personnes selon la résidence) ;
- Gérer les cuissons et le respect des horaires de service;
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de salubrité (MAPAQ)
- Adapter les textures et les portions (haché, purée, diètes particulières, allergies)
- S’assurer de la propreté des plans de travail, de l’équipement, des garde-manger et de la salle à manger;
- Occasionnellement, soutenir l’aide-cuisinier dans certaines tâches connexes;
- Offrir un service respectueux et bienveillant auprès des résidents;
- Tenir compte des préférences alimentaires et du confort des résidents;
- Toutes autres tâches connexes.
Offrir obligatoirement une disponibilité d'une fin de semaine sur deux.
Prime de cuisinier (1$/heure) et prime fin de semaine (2$/heure)
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel
Rémunération : à partir de 21,42$ par heure
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
